초량갈비

부산 대연동에서 갈비와 양념갈비를 숯불에 구워 먹는 고깃집이에요. 갈비는 일반 불판 대신 석쇠에 굽고, 양념갈비는 부드럽고 쫄깃한 식감이 살아 있죠. 된장찌개도 시원한 맛을 냅니다. 가격은 저렴한 편입니다.