보리문디

부산에서 연어덮밥을 내는 음식점 보리문디예요. 연어와 밥 사이에 샐러드를 깔아 함께 먹는 방식이고요. 일본식 반찬 구성이 나오고 사장님들이 직접 정성 들여 음식을 만듭니다. 연어덮밥은 간이 짠 편이죠.