가미교구 베이커리 (4곳)

아와모찌도코로 사와야는 교토에서 좁쌀을 넣은 떡을 파는 전통 일본식 제과점이에요. 동글이떡은 팥소가 겉에 붙고 떡이 안에 들어가며, 길쭉이떡은 호박맛에 인절미가루를 곁들이죠. 떡을 바로 떼어 빚어 …

"핸드폰 충전이 되는 곳이라서 너무 좋았고, 커피도 맛있었고, 직원들도 친절해서 교토에 가면 또 가고 싶은 가게"

"일본치고도 매우매우 작은 베이커리. 샵엔 1인만 입장이 가능할정도로 매우 좁다. 빵은 데일리빵 위주이면서도 심플한빵이 메인이다. 모든 반죽들이 신경써서 만든게 느…"

"크로아상 맛있어요. 오전 7시에는 테이크아웃 쪽만 영업해서 가게 문이 닫힌 줄 알았다."