釜山の刺身 — 営業中 (54件)

プサンのヨンホ洞Wスクエアにある刺身専門店で、熟成させた刺身と水刺身を提供しています。トラフ塩に刺身をつけて食べ、ミルフィーユ鍋やアワビ粥、揚げ物を添えることもできます。 屋外席があり、テイクアウトは電話で注文した後、案…

釜山の西面にあるロッテ百貨店西面店の近くで、マグロの刺身と日本料理を出すチェイチャムチです。マグロの刺身は良い部位を中心に提供され、コースにはマグロ寿司と汁物が付きます。 注文はコースで行われ、足りない料理はある程度おか…

広安里の近くで天然物の刺身の盛り合わせと海鮮コースを出す、古くからある刺身の専門店です。シマガレイを骨ごと切り分けて提供し、イシガレイの刺身やタチウオのキムチ、メウンタン（魚の辛い鍋）までコースとして続きます。予約をすれ…

イウッジプは、釜山にあるマグロ専門店です。クジラのゆで肉の大サイズ、マグロとクジラの半々盛り、本マグロの大トロ大サイズを提供しています。 マグロは海苔を巻かず、ワサビだけを少しつけて食べます。来店者が多く、予約をしない場…

広安里海水浴場のすぐ前に位置し、セコシを専門に扱う刺身店です。セコシとクロソイを中心に刺身とメウンタンを提供しており、海藻・海苔・野菜などの付け合わせはセルフでおかわりができます。 広安里の海を眺めながら食事ができ、店内…

釜山で刺身と付け合わせを出す刺身専門店です。退勤キル定食は刺身と数種類の付け合わせ、メウンタン（魚の辛い鍋）が一緒に出る構成になっています。土曜日の午後5時15分には席がほぼ埋まっており、駐車は店ごとに1台だけ無料でした…

釜山の伽倻公園へ上る大通り沿いにある刺身の専門店です。ブリ・ミンオ・ヒラメを含む5種の刺身の盛り合わせとメウンタン（魚の辛い鍋）を出し、基本のおかずも一緒に並びます。1階はテーブル席、2階は座敷席に分かれており、空いてい…

釜山の東莱区、サジク運動場の前に位置するサムチョンポフェッチプは、刺身とメウンタンを提供する店です。昼には刺身の丼とメウンタンを組み合わせた特選があり、おかずも一緒に出されます。刺身とおかずを食べた後にメウンタンを別に注…

スリムフェッチプは、釜山にある刺身専門店です。Bコースや刺身定食、ムルフェを提供し、アワビ、ホヤ、ユムシ、活きテナガダコなどの海産物を添えています。 店内には大きさの異なる個室があり、営業時間は10時30分から22時30…

広安里のミルラクスビョン公園の前で、広安大橋と釜山の海を眺めながら刺身を味わえる刺身専門店がミレニアムフェッチプです。活魚の刺身と海鮮を出し、食事の最後にはメウンタン（魚の辛い鍋）が出る方式です。 予約客を中心に窓際の席…

チャン・チャムチは釜山にあるマグロの専門店です。店の主人がその場で切り分けたマグロを部位ごとに味わい、最後にはメンブンゲビビンバが出ます。 カウンターに座ると店の主人が気を配ってくれ、ほぼ食べ終わるころにマグロを自らおか…

釜山のチャガルチ市場の近く、13階にあるイザカヤ形式の店で、サケ・ヒラメ・点星魚の刺身とコース料理を出します。コースでは刺身、スープ、アヒージョ、サバの焼き物などが順に運ばれます。 窓際の席からは海の眺めと夜景を楽しめま…

釜山のタルマジギルの入口から徒歩5分の場所に、古くからある刺身の専門店があります。熟成させた刺身の盛り合わせを中心に、ヒラメ・タイ・ミルチ・セコシを出しており、アナゴとイカも扱っています。刺身は厚めに切られて出され、熟成…

釜山で熟成した刺身とマグロ・サーモン・サバなどをおまかせで出すマグロ専門店です。シメサバやコノワタ、寿司とチリまで、熟成した刺身を中心にさまざまな種類を提供しており、カウンターではシェフの調理の様子を見ることができます。…

海雲台の海辺とミポの海に近い場所で刺身を出す刺身店です。海の眺めと波の音を楽しみながら刺身を味わう店です。文在寅大統領が訪れたことがあり、部屋で個人的に食事ができます。刺身の量は少なく、価格の負担は大きいです。

釜山のヨンドン近くにあるブエンイフェッチプは、活魚の刺身とサーモンを出す刺身専門店です。メインの料理を注文すると、チャドルバギチムと焼き魚が一緒に提供されます。小さい刺身のメニューでも、二人で食べて満腹になるほどの量があ…

ユガフェッチプは、天然の刺身を出す刺身専門店で、釜山の広安里の端にあるミルラクフェセンターの中にあります。経験豊富な厨房長出身の代表がさまざまな刺身を用意し、広安大橋が一望できる席になっています。 刺身は新鮮で、揚げ物は…

釜山でマグロの刺身を専門に出すデリムチャンチは、個室とテーブル席を備えた店です。食べ放題でマグロの希少部位を味わうことができ、サザエとエビの醤油漬けも一緒に出されます。 テーブルでは食べ方を教えてくれ、団体の注文も食べる…

釜山でマグロとユッケを一緒に提供するヘファリです。マグロは量が多く品質が良く、サーバーメニューもあります。 寿司用のご飯は別に提供され、料理は注文後すぐに出てきます。ユッケを別に注文しようとするお客様にはセットメニューを…

釜山のヨンサンドン、都心の真ん中にある刺身専門店のトシムソクパダは、ブリや刺身の盛り合わせを厚めに切って出す店です。旬の刺身とともにセルフの寿司が無制限で食べられ、メウンタン（魚の辛い鍋）も出ます。 刺身の皿ごとに種類ご…

釜山で良い部位のマグロ刺身を出すマグロ専門店、チャムチガゲです。マグロの刺身は多くない量で良い部位を出し、サービスも良いです。 高級部位のマグロ刺身と焼酎を一緒に楽しむのに良く、家族でも訪れることができる店です。おつまみ…

釜山の西面、富田洞のヨングァンドソギルにある天然物の刺身の専門店です。ブリの刺身やクロソイ、生きている国産のタコを出しており、クロソイの焼き物も添えられます。3階まで団体向けの空間があり、10人前後は2階の特別室を利用し…

釜山の西面で刺身を出す刺身専門店です。刺身は薄く切って提供され、食感が良いです。基本のおかずはメイン料理の後にも出ないため、別途頼む必要があり、サイドディッシュが足りません。刺身の量は少ないほうです。

クァンジン・ファロフェッチプは、釜山の機張（キジャン）・テビョン港のすぐ前に位置する刺身の専門店です。看板メニューは、メルチフェムチムとメルチチゲ、メルチクイ、メルチティギムを一度に味わえるメルチセットです。メルチフェム…

釜山の東三市場にある刺身の専門店で、天然の刺身や活魚の刺身、水刺身、メウンタンを出します。ヒラメやクロソイ、カスンヨなどから刺身を選ぶことができ、水刺身は酢の味が強くない方式で提供されます。テーブルごとに刺身か料理を一つ…

釜山の甘川でブリの熟成刺身と刺身の盛り合わせを扱う刺身専門店です。大ブリの特大サイズには肝のスユクとユッケ、頭の焼き物が付き、メウンタン（魚の辛い鍋）は調味料を使わずに煮込みます。テイクアウトと配達に対応し、店内での食事…

釜山で厚めの刺身を出す町の刺身専門店が、ムルコギジャリです。ブリの刺身と熟成刺身が看板として出され、寿司も注文できます。 駐車場はかなり広く、刺身料理は夜だけ注文できます。昼は刺身入り冷麺や刺身丼だけが可能です。

広安里の海辺と海を望む釜山の刺身専門店、キョンポフェジプです。タイやミルチ、大ブリ、ヒラメ、コチの刺身を出し、海産物やおかずも添えます。ナマコやホヤ、エビフライ、ケランチムが出て、メウンタン（魚の辛い鍋）は身の部分を中心…

コソンフェッチプは、ハダンオゴリ近くで刺身と海鮮を出す刺身専門店です。刺身の盛り合わせ・チョノフェ・ブリを注文でき、さまざまな付け合わせも一緒に出ます。 昼の特選のフェビビンバを注文すると、温かいケランチムとメウンタン（…

釜山で広安大橋を近くに見ることができる刺身専門店がユンヒフェッチプです。コース刺身と刺身の盛り合わせを注文すると、メウンタン（魚の辛い鍋）が一緒に出てきます。刺身のネタは新鮮で、料理の状態も清潔です。メウンタンは辛くてぴ…

釜山で刺身と海鮮料理を出す刺身料理店です。刺身はおいしく、海鮮は新鮮です。 家族での食事や友人との集まりに気軽に利用できます。団体客の受け入れも可能です。

田浦と西面の中心街の間で刺身と寿司を出す小さな居酒屋です。サバの刺身とブリを一緒に味わう半々セットがあり、寿司も注文できます。1階と2階を使う狭い建物で、配達の注文も入ります。サービスは遅いほうです。

釜山で高級マグロのコースを出すマグロ専門店がチョンチャムチです。シュトは追加注文ができ、カジ焼きとタコのパンナイプソースも出ます。ツケダシを含む料理の提供は良好で、マグロの解凍状態は適切であり、日本の酒もかなり多く取り揃…

釜山の刺身専門店であるチャメフェッチプは、刺身を安く出す店です。活魚市場で刺身用の魚を買って持ち込むと、ヤンニョムジャン代だけを受け取り、ブリの刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）も扱っています。メウンタン（魚の辛い鍋）は注文…

釜山のヨンジェ区にある刺身の専門店で、刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）、充実したおかずの構成が良いところです。量が十分だという評価がある一方で、刺身の大きさや量が均一でないという意見もありますので、訪れる際の参考にしてくだ…

釜山の西面で活魚と天然物の刺身を出す刺身専門店です。ムルフェとワカメスープを提供しており、団体席や別室で集まりを開くことができます。 メニューは17年間変わらず、駐車場は1時間無料です。刺身の量が少なく、スキダシが小さい…

釜山で刺身の盛り合わせと水刺身を出す刺身専門店です。代表的なメニューは刺身の盛り合わせ（中）と水刺身になります。 予約と団体利用ができ、駐車場も備わっています。テイクアウトの注文も可能です。

釜山のシーランドビルの1階にある刺身センターに、チョンデジャン・フェッチプは店を構えています。刺身とキムチを一緒に提供し、キムチで刺身を包んで食べる方式がこの店の特徴です。 シーランドビルの2階にあるチョジャンジプで食べ…

釜山の広安里にあるイルウォルソン刺身店は、活魚の刺身とおかずを出す刺身専門店です。広安大橋と海の眺めを見ながら、刺身にツキダシを添えて食べるチョジャンチプ方式です。1階の刺身センターで活魚を選んで2階に上がると、刺身をさ…

釜山の慶大前に位置するサンオジンオは、サンオジンオと刺身、メウンタンを提供する刺身店です。イカは細かく切って出され、メウンタンも一緒に注文できます。刺身の状態は新鮮なときとぼそぼそしているときで差があるのが特徴です。スプ…

釜山のオケイドメフェッチプ・アンラクジョムは、刺身を提供する専門店です。刺身の具材に加え、スキダシや付け合わせのおかずも一緒に出てきます。 店内は来客が多いと、にぎやかになります。量に対する満足度は分かれます。

海雲台ハルメフェッチプは、刺身と海鮮を扱う刺身店で、海雲台から歩いて行くことができ、ミポ会センターの入り口の路地にあります。刺身は厚く、弾力のある切り方で出され、基本のおかずとさまざまな海鮮が添えられます。窓の前が開けて…

釜山でマグロの刺身を出すマグロ専門店です。食事の途中でピザも出されるため、マグロと一緒に味わえます。マグロの刺身は冷凍の状態から出されたばかりのようなので食感が弱く、店内は狭いものの配達は問題ありません。マグロの刺身の量…

広安里の水辺公園の近くで刺身を出すバダサンチェクフェッチプです。広安大橋が見える席で刺身と付け合わせを一緒に提供しています。 広安里の花火大会を見ながら食事ができます。トイレは遠いです。

釜山でマグロの刺身を出すマグロ専門店がハナチャムチです。生臭さがなく、良い部位を多く出す方式です。 店主のサービスが良く、マグロの質も高い点が特徴です。メニュー開発を続けてきた店です。

釜山で刺身を出す刺身専門店がナポリフェッチプです。刺身はきれいに盛り付けられており、静かで落ち着いた雰囲気の中で食べられます。行事や海辺がよく見える眺望があります。駐車は不便です。

釜山のクムサドンにあるアルムダウンガンサン病院の近くで、刺身と寿司を提供する専門店がミシクフェです。代表メニューにはタイ刺身があります。 寿司は刺身を厚めに敷き、すっきりとした盛り付けに仕上げています。刺身は鮮度が特徴で…

広安里にある刺身専門店の広安場刺身店です。広安大橋を眺めながら刺身を食べることができ、ブリの刺身をはじめとする刺身を出しています。一人分のチョジャン代を別途受け取ります。刺身は安く食べられます。

釜山の長箭洞で刺身と刺身丼、水刺身を出す刺身専門店です。ブリやコノシロの刺身も扱っており、コノシロの刺身は非常に薄く切って出されるのが特徴です。 刺身の盛り合わせにチュオタンを加えることができ、刺身丼と水刺身だけを食べに…

サジョフェチャムチは釜山でマグロの刺身を出すマグロ専門店です。サジョ産業からマグロを直接仕入れ、刺身と揚げ物、うどん、アルバプを一緒に提供しています。 マグロは二回まで無料でおかわりでき、アルバプとうどんも無料で追加でき…

釜山の東莱駅近くに、海の魚の刺身を出す刺身専門店があります。刺身にはメウンタン（魚の辛い鍋）を組み合わせる形で提供されます。 メウンタンを添えることができ、刺身の量は多いほうです。刺身の鮮度は惜しいところです。

釜山のミポフェッチプは、コノシロと刺身を出す刺身専門店です。コノシロと刺身を中心に、コース料理とメウンタン（魚の辛い鍋）も扱っています。 ご飯を追加注文すると、別途料金がかかります。コース料理は内容が物足りないほうとなっ…

オルユクドフェッチプは釜山の町の刺身専門店でしたが、今はなくなり、イディヤに変わった場所です。刺身とおかずを出し、チゲとご飯が多く出ていた店でした。現在この場所には、広い店内のイディヤが入っています。刺身店としては営業し…

海雲台でポルラクの刺身を専門に扱う刺身店、シンシンポルラクフェです。ポルラクの刺身という単一メニューを細切り刺身として提供しており、刺身を注文するとポルラク焼きも一緒に出ます。 昆布の包みや海苔、醤油エビご飯を添えて食べ…