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釜山のとんかつ — 営業中 (2件)

釜山 とんかつ
  1. 1.ティパニとんかつ

    ★ 4.3(115件)
    とんかつ

    釜山の西面市場の中にあるティファニー・トンカスは、カルグクス(手打ち麺)の店の隣の入口に位置する食堂です。トンカスとオムライスとトックマンドゥククを一つのセットとして出しており、ソースは注文と同時に作られて温かい状態で提…

  2. とんかつ

    釜山の蓮山洞でヒレカツとチーズカツを扱うとんかつ店です。ヒレカツは柔らかな肉質で、チーズカツはチーズが長く伸びる形で出てきます。 とんかつの表面はサクサクで中はしっとりしており、油っこくありません。昼食の後には隣のカフェ…

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