華山1914文化創意産業園区のグルメ — 営業中 (14件)

台北で濃厚な鶏だしのラーメンと餃子、豚肉丼を出す日本式ラーメン店です。ユズの皮を入れたとろみのあるスープと柔らかい麺が特徴です。 昼と夜は行列ができ、午後2時には待たずに1人用のカウンター席に座れました。QRコードで英語…

台北で焼き鳥の串と酒を出す居酒屋です。串は店外の陳列台で自分で選んでかごに入れると焼いてもらえ、エビやカキも一緒に選べます。 料理と酒はテーブルのQRコードで注文する方式です。中国語と英語での意思疎通が難しいため、翻訳機…

ラオスーツァンは台北で牛肉と野菜を入れる火鍋を出す店です。牛肉の盛り合わせとキノコ・野菜の盛り合わせ、餃子の盛り合わせを紅湯と白湯に入れて食べ、豆腐と鴨の血の煮凝りはおかわりが自由です。 夜9時45分でも食事ができ、白ご…

台北で香港式の飲茶と炒め物を出す24時間営業の中華料理店です。飲茶とエビ・イカの焼きそばを提供しています。 夜10時でも客が多く、待ち時間が発生し、QRコードで注文します。店内の空気にはほこりが多く、のどがイガイガします…

台北のラオスーチュアンは、現地式のマーラーフォグオを出す火鍋店です。紅湯と白湯を半々で選び、肉・野菜・フィッシュボール・海鮮の盛り合わせをそれぞれ別に選ぶ方式です。注文は韓国語のメニュー表ででき、英語を話す店員もおり、サ…

光華商圈と国立台北科技大学の向かいに位置するTorikin Ramenは、鶏白湯ラーメンを提供するラーメン店です。鶏白湯にはチャーシュー、鶏むね肉、ワンタン、半熟卵、海苔がのり、細麺は4段階の硬さから選べます。 店外の食…

台北の中山にある日本式の炭火焼肉店です。肉の部位を単品で選び、炭火で焼いて、牛肉などさまざまな部位をタレにつけて食べる方式です。 肉用のタレがあり、無料の鶏スープも出ます。生ビールと日本酒、白酒を一緒に選べます。

台北で貝やエビ、タイなどの海鮮料理をつまみにした炒め物を出す、地元の屋内型屋台風の飲み屋です。ご飯はおかわり自由で、シジミの醤油漬けやスイレン菜と肉の炒め物、タルエビの天ぷらといったメニューが出ます。夜は地元のお客が多く…

台北の松江南京駅の近くで、鶏・牛・サーモンの串焼きやうどんを出す小さな居酒屋がYong Ren Yakitoriです。鶏串は肉汁を保つように焼かれ、明太子うどん、タラの肝のパムチム、豆腐の揚げ物などが代表的なメニューです…

台北駅から徒歩10分の場所にあるAnother Eateryは、台湾式チキンとパスタを出すビストロです。台湾風ポップコーンチキンや鶏の唐揚げ、台湾バジル、牡蠣のクリーム豆腐、台湾茶を応用したカクテルを味わえます。地下には…

台北で海鮮料理と地元の酒の肴を出す中央市場新鮮海鮮100は、にぎやかな屋台風の食堂です。パリパリのニラ炒めや野菜炒めといった料理を、ご飯のおかずや酒の肴として食べます。 酒や飲み物は冷蔵庫から自分で取り、ご飯と氷もセルフ…

台北の中山駅の近くに、台湾式の鶏の唐揚げとクラフトビール・カクテルを出す2階建ての酒場があります。看板メニューとして山椒とピータンの豆腐、揚げ餅を提供し、鶏の唐揚げには辛いソースを添えます。1階はDJとバーがある立ち飲み…

台北で台湾原住民の料理と酒を出す原住民バーです。竹筒ご飯とキビ酒を提供し、キビ酒とビールを一緒に飲む方法もあります。 竹筒ご飯は実際の竹筒に盛られ、筒を開ける儀式とともに運ばれます。原住民の伝統衣装を着て歌や踊りにも参加…

台北の林森北路にある、原住民料理を中心とした小さな酒場です。皮付き唐辛子のピータン、皮付き唐辛子のソンハン豚、焼き魚、炒めたタニシの身を出し、生ビールと梅酒を添えます。焼き魚は下処理と調理に時間がかかるため事前予約が必要…