淸州のグルメ — 営業中 (109件)

スアムゴル・ヨンオゴッカンは清州のジウェルシティにある日本料理店です。花のつぼみの寿司とサーモンの丼、ユッケビビンバを出しており、サーモンは厚めに切ってくれます。地下駐車場に車を停めた後、入口で駐車登録をすればよいです。…

チョンジュのプンピョンドンにある手打ち麺の店です。チャドルとセリの包みサムギョプサル風シャブで、セリ・キノコ・肉を先に食べたあと、カルグクスの麺とごま油入りカクテキの炒め飯で締めくくります。麺は5分でコシが出て、8分で弾…

チョンジュ・テサン・ボリバプは清州にある店です。麦飯と白飯を半分ずつ盛った熟成キムチ・チョングッチャン定食には、トッカルビかピザのどちらかとスユクが付きます。日曜日の午後2時でも10～20分待ちましたが、待っている間に注…

青州の六叉路市場の中にあるマンドゥの店です。肉マンドゥとキムチマンドゥが代表的なメニューで、皮は弾力があり具がしっかり詰まっています。 朝から店を開けており、キャッチテーブルで待ち時間を登録できます。訪れるたびに待ち時間…

清州牛岩洞のポンヨン・ブルコギは豚肉料理の店です。薄切りの豚肉に味付けしたネギの千切りをのせ、鉄板で自分で焼いて食べます。仕上げには白ご飯に刻み海苔とごま油を入れて、チャーハンのように炒めます。平日の昼は午前11時30分…

夫婦農場文義市内店は、清州市文義面の文義中学校の隣にあるコチュジャン・サムギョプサル（豚バラ）の店です。コチュジャン・サムギョプサルとトドク焼き、カボチャの栄養ご飯を一緒に出し、料理は火を通して熱くした石の板に載せて食べ…

チョンジュのナミミョンにあるチェピディ・ヘムルカルグクス本店です。澄んだカルグクスと辛いカルグクスが出て、イカ・タコ・ホタテ・エビ・ムール貝を先に火を通してから麺を入れて食べます。キャッチテーブルアプリで待ち時間を登録で…

慶州チプは、清州（チョンジュ）の西門洞（ソムンドン）にあるソンアンギル付近で、シイタケと牛肉が入ったキノコチゲという一つのメニューを出す食堂です。牛骨ベースにチョンヤン唐辛子粉を溶いて、辛くて味わいのあるスープを煮込み、…

チョンジュのプンピョンドンにあるチュクミの店です。チュクミポックムは辛さを選べ、モヤシ・ムセンチェ・ご飯と混ぜて食べます。店内は1階と2階を使い、駐車場は広く、食後にレシートを持って行くと店の前のカフェでコーヒーや飲み物…

清州（チョンジュ）のポンミョンドンにあるチュオタン（どじょうスープ）の店、ソンダムチュオタン清州ポンミョン店です。一般的なチュオタンと辛口のチュオタン、丸ごとのどじょう入りのチュオタンを出しており、炊きたての石釜ご飯が一…

チョンジュにある古い軽食店です。チョルチョルホットクは中から蜜が流れ出るのではなく、生地そのものが甘く、油で揚げるように焼いて表面が砂糖のコーティングのようにカリッとしています。 店内では即席トッポッキを食べながら、ホッ…

清州の沙川洞にあるテジチャグリの店です。クンコギのチャグリには大ネギと玉ネギが多く入り、キノコのチヂミとキムチもおかずとして出ます。20分ほど煮ると肉が柔らかくなり、スープが煮詰まったら圧力釜のご飯に混ぜてポックムパプと…

チュミチュミは清州のサンナムドンにあるチュクミの店です。直火のチュクミ炒めと薪窯のゴルゴンゾーラピザを一緒に出します。店の前に広い駐車場がありますが、客が多いため駐車が難しい時があります。チュクミの普通味も少し辛いほうで…

チョンジュのサンダンサンソン食い物村にある豆腐料理の店です。自家製の豆腐とチョングクジャン、豆腐焼き、パジョンを出します。朝に行くと温かいスンドゥブを無料で食べられ、おかずはセルフで取ります。人が集まると行列ができ、サー…

清州のオチャン邑にあるトゥルチギの店、プンチャドゥルチギです。炎の味わいの豚トゥルチギとコウイカのトゥルチギを出し、サンチュなどの包み野菜はセルフでおかわり自由です。午前11時に開店し、11時半ごろには列ができます。ご飯…

清州の龍岩洞にある焼肉店、ポンヨン・ブルゴギです。醤油に似たタレで肉とネギの和え物を一緒に炒めて食べ、最後は炒め飯で締めます。 テーブルごとに透明な仕切りが設置されており、サンチュなどのおかずはセルフでおかわりできます。…

チョンジュでキムチチゲと豆もやしご飯を出す古いご飯屋がテウン粉食です。キムチチゲには大きな豚肉がたっぷり入り、豆もやしご飯は海苔入りの醤油ダレと一緒に食べます。 ご飯は注文を受けてから炊くので、到着の30分前に注文すれば…

原祖ワン・トゥッペギ・カムジャタンは、清州大学のバス停に近いカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の店です。国産の冷蔵背骨と大根、白菜を入れたカムジャタンを出しており、ポックムパやラーメンサリも添えられます。カムジャタン…

チョンジュのポンミョンドン、芸術の殿堂付近にあるナグォンチュクサンムルは精肉食堂です。キムチチゲルリと生サムギョプサルを出しており、チゲルリは味付けした肉と熟成キムチを入れて煮込んで食べます。駐車場は別にないため、住宅の…

チョンジュのカギョンドンにあるオソンダンです。揚げたてのコロッケとクァベギを辛いチョルミョンと一緒に出し、マンドゥとマンドゥククも売っています。 コロッケとクァベギは夕方に売り切れることがあり、テイクアウトの客が多いため…

チョンジュ市ヨンダム洞にある焼肉店です。生肉と梅とハーブで熟成させたタッカルビを出し、自ら栽培した包み野菜は無制限で食べられます。 基本でケランチムとテンジャンチゲが付き、使い捨てのスリッパも配られます。トイレは男女共用…

マルボル・トルグイ・ブンピョンジョムは、清州のプンピョンドンにある石焼き肉の店です。サムギョプサルと豚肩ロース、韓牛を大きな円形の石の板に載せ、店の人が焼いてくれます。 一度焼いたあとに酒を振りかけて火をつける炎の演出が…

チョンジュのサチャンドン・チュンブク大学近くにあるミョンシクタン・チュンブクデ店です。豚骨ラーメンと冷やしそば、えごま油そば、チーズ入り手作り豚カツを一緒に出します。一人で食べる席が別にあり、駐車も楽です。昼には客が集中…

清州タプトンにあるソクリサンサンチェスンデです。代表メニューはマクチャンスンデ鍋で、マクチャン（牛の第四胃）の中にスンデを入れて煮ます。 スンデクッパにはスンデとそうめんが入っています。店頭には車を6台ほど停められ、混雑…

清州ヨンジョンドンにあるハルモニソンカルグクスは、カルグクス（手打ち麺）の店です。手打ちの柔らかくコシのある麺に、コチュタデギとキムチ、カクテキを添えて味わいます。 夏には国内産の豆で作ったコングクスが出されます。塩は別…

チョンナム・サムギョプサルは、清州のヨンウン洞にあるサムギョプサル（豚バラ）の店です。厚切りのサムギョプサルと、2年熟成の熟成キムチを使ったキムチチゲを一緒に出し、釜飯も添えます。3代にわたり続く店で、サムギョプサルは石…

清州上党区にある鶏足料理店が元祖ロイヤルタッパルです。昔ながらの鶏足にオデンのスープとカクテキを入れて煮込んで食べます。鶏足は骨がするりと抜けるほど柔らかく、拳飯とケランマリも一緒に出されます。器や水杯に粉唐辛子やかすが…

青州（チョンジュ）ネドク洞にある精肉店併設の食堂、トンバン・センコギです。サムギョプサルを醤油ダレに付けて焼き、スンドゥブチゲとビビム麺、ケランチムが一緒に出されます。1階は精肉店、2階は食堂に分かれており、広い駐車場を…

チョンジュのチュンブク大学校中文付近にある、無制限のおかわりができる焼肉店です。テッパンサムギョプサルやウサムギョプルをはじめ、さまざまな肉とサイドメニューが制限なく提供されます。 24時間営業のため、深夜0時30分に入…

清州・南一面にあるサムギョプサルの店、サムフンジプです。肉に澄んだ醤油だれを塗って焼き、熟成キムチとネギの辛味あえ、キク科の葉とエゴマの葉を添えます。 昔から続く店で、テンジャンククが一緒に出され、ポックムパはたれを受け…

清州西門洞の市場入口の路地にあるカルグクスの店です。釜で煮出した牛骨スープのカルグクスと手作りマンドゥを出し、肉のチヂミも売っています。カルグクスの麺はとても細くて柔らかく、マンドゥだけテイクアウトできます。キムチマンド…

清州（チョンジュ）のポンミョンドンにあるカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の店、トゥクシムです。カムジャタンと骨付き肉のヘジャングクを出しており、残ったスープにはラーメンとポックムパプを加えて食べます。熟成させた肉は…

チョンジュのソムンドンにある焼肉店です。ヌンイサムギョプサルとキノコのチョンゴル、ヌンイヘジャングクを出しており、肉と一緒にご飯を注文するとテンジャンチゲも付きます。 屋外の席で食事ができ、ムシムチョン沿いの桜を見ながら…

チョンジュ（清州）サチャンドンのコプチャン焼きの店です。プソククイとマクチャンを出し、ポルサル・カルメギサル・コプデギも焼いて食べます。 店主が部位ごとの焼き方を教えてくれたり、直接焼いてくれたりします。店はよく混むので…

チョンジュのクムチョンドンにあるサムギョプサル（豚バラ）の店です。サムギョプサルとカルビには、サンチュや漬けた白菜、ムマルレンイなどの包み野菜とおかずが多く付きます。子供用の遊び場とアイスクリームがあり、毎月第一月曜日に…

安眠島伝統ソンカルグクスチプは清州のソンアンロにある店です。手打ちのカルグクスとエゴマのカルグクスが看板料理で、注文を受けると麺を打って切ってすぐに茹でます。毎日午前11時から午後8時まで営業しており、午後4時から5時ま…

チュンチョンブク道チョンジュ市フンドク区ポクデ洞にあるジウェルエステート1階に、シオカツは位置しています。ヒレカツにはしっとりとしたヒレ肉を使い、ロースカツとカレーも一緒に提供しています。注文と同時に調理するため、料理が…

チョンジュのプンピョンドンにあるカルビ焼きの店です。豚カルビと牛肉を竹炭火で焼き、野菜とキノコを入れたシャブシャブを一緒に出します。肉を注文するとセルフバーで野菜とカルグクス（手打ち麺）、スジェビ（すいとん）を持ってきて…

青州でテジクッパやカムジャタンを出す古い食堂です。コチュジャンをベースにしたような甘みのあるとろみのあるスープに、歯ごたえのあるカクテキが添えられます。 ホールは靴を脱いで座る席と靴を履いたまま食べる席に分かれており、午…

清州（チョンジュ）のスゴク洞（スゴクドン）にあるカルビ店です。豚カルビを醤油ベースのスープで煮込み、キムチや粉唐辛子を加えて食べます。30年以上営業している店で、カルビを食べた後の残ったスープにご飯を炒めたり、うどん玉を…

清州の牛岩洞にある、古くから続くサムギョプサル（豚バラ）の店です。醤油サムギョプサルは醤油にしっかり漬け込み、銀箔ホイルに載せて焼いて食べます。 専用駐車場があり、店内は広いため、集まりの客が多いです。肉の味は特別ではあ…

チョンジュのウンチョンドンにあるスッチュプルコギの店です。スッチュプルコギとチョリムを中心に、スッチュプケランフライとマッボギプルコギチョリムといったおかずも一緒に出ます。4人用テーブルが11個ほどあり、カオジョゴプルコ…

清州郊外の空軍士官学校近くで、木工房とともに営むカフェ、エクログです。コーヒーとベーカリーを提供しており、広い庭の屋外席や2階の窓辺からは住宅や田畑を眺められます。 平日の昼には訓練飛行が見られ、ペットは屋外席のみ同伴で…

チョンジュのウンチョンドンにあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。豚のマクチャンと豚トロを扱い、マクチャンは下茹でして出され、玉ねぎとにんにくと一緒に食べます。 事前に電話すればマクチャンを焼いてもらうよう頼めますし、食…

清州のヨンアム洞にある海鮮カルグクス（手打ち麺）の店です。アサリと干しスケトウダラを入れた海鮮カルグクスを、キムチ王餃子や餃子チョンゴルと一緒に提供します。雨の週末の昼時には20分ほど待ちましたが、駐車は便利なほうです。…

チョンジュで家庭料理の定食を出す古い食堂です。昼にはキムチチゲのようなその日のチゲと、10種類から16種類までの副菜が付く定食があります。年配の店主が一人で切り盛りしているため、客は副菜とご飯を自分で取りに行き、空いた皿…

チョンジュ市内にある昔のハクチョンタンという建物に入ったプルコギの店です。3階と4階の食堂でネンサムギョプを出しており、銭湯の備品やサウナ室をそのまま残しています。 1階と2階はカフェのモクカンとして使われており、飲み物…

ハノイビョル・オソン店は、ベトナム料理と豚カツを一緒に出す清州のオソンにある食堂です。ヤンジフォーは香辛料の香りが強くなく、深くてすっきりしたスープに柔らかい肉と弾力のある麺が入っています。チャゾーはサクサクしており、パ…

チョンジュのケシンドンにある鶏足（タッカル）の店、ソウルタッカルです。鶏足は辛さを選ぶことができ、麺とポックムパプを添えて食べます。週末の夕方7時ごろには待ち時間が2組分あり、その後も客が続きました。トイレは男女共用のた…

チョンジュのネドク洞の路地にある豚クッパの店です。豚クッパとスユク、チョンゴルを出しており、スープは濃くて豚の匂いがありません。セルフコーナーでおかずを追加で取ることができ、スープは頼めばテッポギに入れておかわりをくれま…

チョンジュ・サチャンドンにある熟成豚肉の店です。部位ごとに熟成させたチョルギルサル・イギョプ・サムギョプサル（豚バラ）を、醤油ダレとわさび塩で味わえます。ネイバー予約ができ、来客は多いです。道路沿いに専用の駐車スペースが…

オリゴルは清州の忠清北道庁近くにある鴨料理専門店です。鴨の水炊きと干しスケトウダラの蒸し煮、昼食にはチョングクチャンと熟成キムチと豚肉のチゲを提供しています。 店主の書道作品を眺めながら食事を楽しめます。鴨のおこげ粥も用…

チョンジュのスゴク洞にある韓国料理店です。ヌドカルビとトルゲジャンを出しており、カルビは小さな火鉢に載せて温かく食べます。 駐車場は広く、テーブルごとにマスク掛けが備わっています。ケジャン定食は量が少なく、おかずの構成が…

清州（チョンジュ）のポンミョンドンにある焼肉店がユクコジプ・ポンミョンジョムです。熟成サムギョプサルと豚肩ロース、韓牛の熟成ロースを店のスタッフが焼いてくれます。 肉に切り込みを入れて串で焼き、チャドルテンジャンチゲと冷…

南日スンデは、清州の南日面にある空軍士官学校の裏門付近にあるスンデ専門店です。スンデクッパを中心に、スンデとコプチャン（牛ホルモン）炒め・チョンゴルを出し、豚皮の和え物を副菜として提供しています。 駐車場は広く、料理はす…

チョンジュ教育大学の裏手、スゴク洞にある韓国料理店です。石釜ご飯には毎回異なるおかずが並び、テジクポックム・トゥルチギ・焼き魚も一緒に出されます。 石釜ご飯に水を注いでスンニュンのように飲むことができ、平日の昼は遅いと料…

清州ミピョンドンにある冷麺の店です。冷麺とチョゲマクククスに炭火の香りがする肉が付き、麺は緑色です。料理は早く出て、店内にはテーブルが多いです。デリバリーはできず、店内での食事かテイクアウトのみ可能です。

クプドン本店は清州にある豚肉の食べ放題の店です。サムギョプサル（豚バラ）と複数の豚肉の部位を出し、ご飯・テンジャンチゲ・ラーメン・飲み物も食べ放題で出ます。紙ホイルを敷いた焼き網で焼いて食べ、肉は適量ずつ頻繁に補充してく…

オモガリキムチチゲは清州のサンナムドンにあるキムチチゲの店です。熟成キムチのキムチチゲとキムチチヂミ、ご飯が一緒に出る焼き魚定食が代表的なメニューです。 サバの焼き魚は塩味が強くなく、トイレも清潔です。キムチチゲは辛味が…

チョンジュのポダンヘジャングクは、タッポクムタン専門の店です。タッポクムタン一種類のみを提供し、手作りしたソクパクチとケランマリを添えます。 調理に30～40分かかるため、電話で事前に予約するのがよいです。駐車場はありま…