淸州のグルメ (223件)

スアムゴル・ヨンオゴッカンは清州のジウェルシティにある日本料理店です。花のつぼみの寿司とサーモンの丼、ユッケビビンバを出しており、サーモンは厚めに切ってくれます。地下駐車場に車を停めた後、入口で駐車登録をすればよいです。…

オチャン湖公園の近くにあるサーモンの店、ヨノゴッカンです。雪の結晶のような見た目のサーモン寿司とサーモン丼が看板メニューで、フライングハヌル・サーモンそばはキュウリとワサビを別々に選べます。 駐車場は地下にあり、精算はカ…

チョンジュのプンピョンドンにある手打ち麺の店です。チャドルとセリの包みサムギョプサル風シャブで、セリ・キノコ・肉を先に食べたあと、カルグクスの麺とごま油入りカクテキの炒め飯で締めくくります。麺は5分でコシが出て、8分で弾…

チョンジュ・テサン・ボリバプは清州にある店です。麦飯と白飯を半分ずつ盛った熟成キムチ・チョングッチャン定食には、トッカルビかピザのどちらかとスユクが付きます。日曜日の午後2時でも10～20分待ちましたが、待っている間に注…

チョンジュのブンピョンドンにあるウナギカルビの店です。ウナギと豚カルビの両方を焼いて出す、鉄板を使わない方式です。 外の駐車場は広いほうで、ウナギはカリッと焼かれて出てきます。カルビはタレが染みて柔らかいです。カルビの下…

青州の六叉路市場の中にあるマンドゥの店です。肉マンドゥとキムチマンドゥが代表的なメニューで、皮は弾力があり具がしっかり詰まっています。 朝から店を開けており、キャッチテーブルで待ち時間を登録できます。訪れるたびに待ち時間…

清州牛岩洞のポンヨン・ブルコギは豚肉料理の店です。薄切りの豚肉に味付けしたネギの千切りをのせ、鉄板で自分で焼いて食べます。仕上げには白ご飯に刻み海苔とごま油を入れて、チャーハンのように炒めます。平日の昼は午前11時30分…

チョンジュのサンナムドンにあるビュッフェの店です。韓国料理・中華料理・日本料理・洋食を幅広く提供しており、ステーキとラムチョップは注文するとその場で焼いてテーブルまで運んでくれます。パスタは注文してから5分ほど経ってから…

夫婦農場文義市内店は、清州市文義面の文義中学校の隣にあるコチュジャン・サムギョプサル（豚バラ）の店です。コチュジャン・サムギョプサルとトドク焼き、カボチャの栄養ご飯を一緒に出し、料理は火を通して熱くした石の板に載せて食べ…

チョンジュのナミミョンにあるチェピディ・ヘムルカルグクス本店です。澄んだカルグクスと辛いカルグクスが出て、イカ・タコ・ホタテ・エビ・ムール貝を先に火を通してから麺を入れて食べます。キャッチテーブルアプリで待ち時間を登録で…

慶州チプは、清州（チョンジュ）の西門洞（ソムンドン）にあるソンアンギル付近で、シイタケと牛肉が入ったキノコチゲという一つのメニューを出す食堂です。牛骨ベースにチョンヤン唐辛子粉を溶いて、辛くて味わいのあるスープを煮込み、…

チョンジュのプンピョンドンにあるチュクミの店です。チュクミポックムは辛さを選べ、モヤシ・ムセンチェ・ご飯と混ぜて食べます。店内は1階と2階を使い、駐車場は広く、食後にレシートを持って行くと店の前のカフェでコーヒーや飲み物…

清州でさまざまな寿司と厚めの刺身を出す回転寿司店がスシヒーローです。皿の色に関係なく均一価格なので、食べたい寿司をすぐに選べます。寿司の種類が多く、刺身は弾力のある食感で出てきます。食事時間の待ち時間は基本1時間で、平日…

清州の六叉路市場にある韓国料理ビュッフェ、サムシビルミサムサムオサムです。ヤンニョムチキンやタチウオの煮付け、タッポクムタンをはじめ31種類の料理を並べます。 インスタグラムでメニューを公開しており、1人につき駐車券を1…

チョンジュのサンナムドンにあるラーメン店です。東京の大勝軒で修業した店主が運営し、つけ麺と白・赤を提供しています。 昼時は12時半でも待ちが3人いましたが、平日の夜7時半は待たずに入れました。料理の量は少なめです。

清州（チョンジュ）のポンミョンドンにあるチュオタン（どじょうスープ）の店、ソンダムチュオタン清州ポンミョン店です。一般的なチュオタンと辛口のチュオタン、丸ごとのどじょう入りのチュオタンを出しており、炊きたての石釜ご飯が一…

チョンジュにある古い軽食店です。チョルチョルホットクは中から蜜が流れ出るのではなく、生地そのものが甘く、油で揚げるように焼いて表面が砂糖のコーティングのようにカリッとしています。 店内では即席トッポッキを食べながら、ホッ…

清州の沙川洞にあるテジチャグリの店です。クンコギのチャグリには大ネギと玉ネギが多く入り、キノコのチヂミとキムチもおかずとして出ます。20分ほど煮ると肉が柔らかくなり、スープが煮詰まったら圧力釜のご飯に混ぜてポックムパプと…

チュミチュミは清州のサンナムドンにあるチュクミの店です。直火のチュクミ炒めと薪窯のゴルゴンゾーラピザを一緒に出します。店の前に広い駐車場がありますが、客が多いため駐車が難しい時があります。チュクミの普通味も少し辛いほうで…

チョンジュのサンダンサンソン食い物村にある豆腐料理の店です。自家製の豆腐とチョングクジャン、豆腐焼き、パジョンを出します。朝に行くと温かいスンドゥブを無料で食べられ、おかずはセルフで取ります。人が集まると行列ができ、サー…

清州のオチャン邑にあるトゥルチギの店、プンチャドゥルチギです。炎の味わいの豚トゥルチギとコウイカのトゥルチギを出し、サンチュなどの包み野菜はセルフでおかわり自由です。午前11時に開店し、11時半ごろには列ができます。ご飯…

ファンハルモニ・カルビチプ本店は清州（チョンジュ）のカンソドンにあるカルビチムの店です。辛いカルビチムとクンジュンカルビチムから選べ、辛さの段階も調整できます。料理は注文してから15分ほどかかり、基本のおかずとしてトンチ…

清州の龍岩洞にある焼肉店、ポンヨン・ブルゴギです。醤油に似たタレで肉とネギの和え物を一緒に炒めて食べ、最後は炒め飯で締めます。 テーブルごとに透明な仕切りが設置されており、サンチュなどのおかずはセルフでおかわりできます。…

チョンジュのチュンアンロにあるイタリア料理店です。ステーキ生わさびリゾットとエビロゼパスタ、ピザを出すフュージョンスタイルです。 土曜日の午後2時にも待ちが5組いました。ご飯ものは味付けが濃いめなので、薄めに注文するのが…

青州の東南地区にあるカルビ焼きの店です。牛カルビ肉を炭火で焼いて出し、ワンカルビタンも扱っています。トンカルビサル一枚か水原カルビを注文すると、ミナリの刺身とチョングッチャンがサービスで出てきます。セルフバーと駐車場があ…

チョンジュでキムチチゲと豆もやしご飯を出す古いご飯屋がテウン粉食です。キムチチゲには大きな豚肉がたっぷり入り、豆もやしご飯は海苔入りの醤油ダレと一緒に食べます。 ご飯は注文を受けてから炊くので、到着の30分前に注文すれば…

清州の沙倉洞にある韓牛の店です。熟成された牛肉と刺身が出てきます。食事の締めにはテンジャンチゲとヌルンジをいただけます。夕方の時間帯は客が多く賑わいます。部位は選べず、ロースも別にはありません。

清州のソンアンギルにあるサムギョプサル（豚バラ）の店です。チョングッチャンで熟成させたサムギョプサルを一度焼いて出し、店員がさらに焼いてくれます。基本のおかずと包み野菜、サムジャンはセルフで、近くの公営駐車場は1時間分の…

原祖ワン・トゥッペギ・カムジャタンは、清州大学のバス停に近いカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の店です。国産の冷蔵背骨と大根、白菜を入れたカムジャタンを出しており、ポックムパやラーメンサリも添えられます。カムジャタン…

チョンジュのポンミョンドン、芸術の殿堂付近にあるナグォンチュクサンムルは精肉食堂です。キムチチゲルリと生サムギョプサルを出しており、チゲルリは味付けした肉と熟成キムチを入れて煮込んで食べます。駐車場は別にないため、住宅の…

チョンジュのカギョンドンにあるオソンダンです。揚げたてのコロッケとクァベギを辛いチョルミョンと一緒に出し、マンドゥとマンドゥククも売っています。 コロッケとクァベギは夕方に売り切れることがあり、テイクアウトの客が多いため…

チョンジュ市ヨンダム洞にある焼肉店です。生肉と梅とハーブで熟成させたタッカルビを出し、自ら栽培した包み野菜は無制限で食べられます。 基本でケランチムとテンジャンチゲが付き、使い捨てのスリッパも配られます。トイレは男女共用…

マルボル・トルグイ・ブンピョンジョムは、清州のプンピョンドンにある石焼き肉の店です。サムギョプサルと豚肩ロース、韓牛を大きな円形の石の板に載せ、店の人が焼いてくれます。 一度焼いたあとに酒を振りかけて火をつける炎の演出が…

チョンジュのサチャンドン・チュンブク大学近くにあるミョンシクタン・チュンブクデ店です。豚骨ラーメンと冷やしそば、えごま油そば、チーズ入り手作り豚カツを一緒に出します。一人で食べる席が別にあり、駐車も楽です。昼には客が集中…

清州タプトンにあるソクリサンサンチェスンデです。代表メニューはマクチャンスンデ鍋で、マクチャン（牛の第四胃）の中にスンデを入れて煮ます。 スンデクッパにはスンデとそうめんが入っています。店頭には車を6台ほど停められ、混雑…

清州ヨンジョンドンにあるハルモニソンカルグクスは、カルグクス（手打ち麺）の店です。手打ちの柔らかくコシのある麺に、コチュタデギとキムチ、カクテキを添えて味わいます。 夏には国内産の豆で作ったコングクスが出されます。塩は別…

チョンジュのウンチョンドンにあるウナギ焼きの店です。生のウナギをその場でさばいて焼き、熟成キムチとサバの煮込み、数種類のおかずを一緒に出します。生のウナギは1キロ単位で販売しており、昼のサバの煮込みは事前に電話で注文しな…

清州（チョンジュ）のケシンドンにあるヘジャングクの店です。ソンジ・ヤン・豆もやし・白菜が入ったヘジャングクと、エゴマが入った内臓タンを出します。 専用駐車場があり、コチュギルム・刻み唐辛子・ダデギでスープの味を足せます。…

清州旧市街地にあるフュージョン中華の店です。クリームチャンポンや牛肉麺、タンスユクといった料理を出します。店内はレトロでありながら清潔で、各テーブルのタブレットで注文します。専用の駐車場はありません。

チョンナム・サムギョプサルは、清州のヨンウン洞にあるサムギョプサル（豚バラ）の店です。厚切りのサムギョプサルと、2年熟成の熟成キムチを使ったキムチチゲを一緒に出し、釜飯も添えます。3代にわたり続く店で、サムギョプサルは石…

チョンジュのヨンウンドンにある、古くから続くプソククイの店です。豚の尾、ポルサル、チェビチュリ、マクチャン（牛の第四胃）といった普段はあまり口にしない部位を焼いて食べ、チョングッチャンも添えます。ヤンニョムジャンにネギ・…

清州上党区にある鶏足料理店が元祖ロイヤルタッパルです。昔ながらの鶏足にオデンのスープとカクテキを入れて煮込んで食べます。鶏足は骨がするりと抜けるほど柔らかく、拳飯とケランマリも一緒に出されます。器や水杯に粉唐辛子やかすが…

ナリッチプは清州の奉明洞にある塩焼きサムギョプサルの店です。肉を醤油に浸して焼き、熟成させた豚肩ロースとテンジャンスルバプ、ポックムパプを一緒に出します。土曜日の夜は40分ほど待ちましたが、ポックムパプは自分で炒めなけれ…

青州（チョンジュ）ネドク洞にある精肉店併設の食堂、トンバン・センコギです。サムギョプサルを醤油ダレに付けて焼き、スンドゥブチゲとビビム麺、ケランチムが一緒に出されます。1階は精肉店、2階は食堂に分かれており、広い駐車場を…

チョンジュのチュンブク大学校中文付近にある、無制限のおかわりができる焼肉店です。テッパンサムギョプサルやウサムギョプルをはじめ、さまざまな肉とサイドメニューが制限なく提供されます。 24時間営業のため、深夜0時30分に入…

テディヘイデイは清州の安東にあるアメリカンレストランです。看板メニューとしてチキンワッフルとピザ、パスタを出しており、ピザはバジルとチーズバーガーのようにハーフ＆ハーフで注文できます。昼時や遅い時間帯は待ち時間が長くなり…

清州・南一面にあるサムギョプサルの店、サムフンジプです。肉に澄んだ醤油だれを塗って焼き、熟成キムチとネギの辛味あえ、キク科の葉とエゴマの葉を添えます。 昔から続く店で、テンジャンククが一緒に出され、ポックムパはたれを受け…

青州（チョンジュ）のコリョ・ブルゴギは冷凍サムギョプサル（豚バラ）の店です。大判のサムギョプサルを醤油ダレに浸し、四角い鉄板で焼いて食べ、残った肉は炒飯へと続きます。20年来の常連がいるほど長く通う客がおり、いつも満席な…

複大洞にある炭火焼きの店です。ニンニクだれの王カルビを炭火で焼き、ウズラの卵黄入りの特製ソースにつけて食べます。牛カルビは柔らかくニンニクの香りが強く、スンドゥブやポックムパプ、冷麺も一緒に頼みたくなります。夕方6時にも…

清州西門洞の市場入口の路地にあるカルグクスの店です。釜で煮出した牛骨スープのカルグクスと手作りマンドゥを出し、肉のチヂミも売っています。カルグクスの麺はとても細くて柔らかく、マンドゥだけテイクアウトできます。キムチマンド…

清州の牛岩洞にある豚カルビの店です。ヤンニョム豚カルビと生豚カルビを練炭火鉢で焼き、麺も一緒に出します。エアコンがよく効いているため夏でも暑くなく、赤い豆もやしのスープが先に出ます。練炭火なので、食べている間ずっと肉を絶…

清州（チョンジュ）のポンミョンドンにあるカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）の店、トゥクシムです。カムジャタンと骨付き肉のヘジャングクを出しており、残ったスープにはラーメンとポックムパプを加えて食べます。熟成させた肉は…

チョンジュのユルリャンドンにあるチョッパルの店です。辛いチョッパルとニンニクチョッパルを半分ずつ注文でき、テンジャン・マクククスも添えられます。キムチジョンの生地を受け取って店内で自分で焼いて食べられ、頼めば一人につきソ…

チョンジュ市チョンデアプ前の飲食店街にある韓国式BBQの店です。生サムギョプサルを焼き、食後の冷麺・水餃子・昔ながらのソーセージも一緒に出されます。 長く営業して店を拡張し、明け方6時まで門を開けているそうです。肉が硬く…

ペクウン食堂は清州のヨンアム洞にある豚肉料理の店です。醤油サムギョプサルとチュグリを出しており、サムギョプサルは注文量に合わせてその場で切ってくれます。 部屋とホールに分かれ、ランチ特選として豚肉のコチュジャン炒めも出ま…

清州にあるデソル・ジョンユク・センコギです。清州式の醤油サムギョプサルを昔ながらの方法で焼き、山参培養根も添えてくれます。精肉店と一緒に営んでおり、肉を250グラム出す日もあります。サムギョプサルはやわらかく滑らかな食感…

サンミウォンは清州のポンミョンドンにある牛肉焼きの店です。代表的な部位はアンチャンサルで、カルビサルとサルチサルも出し、ユッケジャンとヘジャンカルグクス（手打ち麺）も添えます。肉の上に粗い塩を振って焼いてくれ、醤油と生ワ…

チョンジュのソムンドンにある焼肉店です。ヌンイサムギョプサルとキノコのチョンゴル、ヌンイヘジャングクを出しており、肉と一緒にご飯を注文するとテンジャンチゲも付きます。 屋外の席で食事ができ、ムシムチョン沿いの桜を見ながら…

チョンジュ（清州）サチャンドンのコプチャン焼きの店です。プソククイとマクチャンを出し、ポルサル・カルメギサル・コプデギも焼いて食べます。 店主が部位ごとの焼き方を教えてくれたり、直接焼いてくれたりします。店はよく混むので…

チョンジュのクムチョンドンにあるサムギョプサル（豚バラ）の店です。サムギョプサルとカルビには、サンチュや漬けた白菜、ムマルレンイなどの包み野菜とおかずが多く付きます。子供用の遊び場とアイスクリームがあり、毎月第一月曜日に…