東京のラーメン — 営業中 (59件)

東京・築地市場の向かい側で、濃厚な牡蠣出汁のラーメンを提供しているのがラーメン・カキトカイです。基本の牡蠣出汁ラーメンはつけ麺よりもスープが濃厚で、青唐辛子をたっぷり加える選択もできます。 店員の22番がラーメンの食べ方…

東京で鶏出汁のラーメンとつけ麺を出すのがノブナガ・ラーメンです。もちもちの手打ち麺に濃い鶏出汁、半熟卵とネギ、レモンを加えて食べる方式が特徴です。 キオスクで注文し、辛さは唇が少し痺れる程度で、鶏肉は柔らかく出てきます。…

新宿にあるイチラン新宿中央東口店は、地下1階で豚骨ラーメンを提供する日本ラーメンの専門店です。濃厚な豚骨スープに、麺の量・麺の硬さ・油の量・辛さ・にんにく・ねぎ・チャーシューを注文用紙で選ぶ方式です。 夜9時30分に到着…

東京駅の近くで鶏だしラーメンを提供する日本のラーメン専門店です。濃厚な鶏だしに生レモンを加えたラーメンを中心に、太い麺とスパイシーな選択肢があります。 スープは醤油が強いラーメンより塩分が控えめで、レモンの香りが加わって…

新宿ゴールデン街にあるラーメン・ナギは、煮干しだしのニボシラーメン専門店です。麺はカルグクスのように太くて弾力があり、煮干しと醤油ベースのスープは濃厚です。 24時間営業で、店内の券売機で食券を買って先払いで注文します。…

新宿歌舞伎町にある一蘭 新宿歌舞伎町店は、濃厚な豚骨ラーメンを提供する24時間営業の店です。半熟卵を追加し、スープ・油の量・ニンニク・辛味ダレ・麺の硬さを選ぶ形式になっています。 スープの濃度やトッピング、麺の硬さを好み…

イチラン新橋店は、東京の新橋一帯で豚骨ラーメンを提供するラーメン店です。チャーシューをのせた濃厚な豚骨スープに、秘伝のタレの濃さを好みで調整し、入口の券売機で注文します。 一人用の読書室型の席では、店員と顔を合わせずに要…

東京・渋谷のフクラスでラーメンとつけ麺を出すのが、ツジタ・シブヤ・フクラスです。冷水で締めた手打ち麺を、魚介と豚骨を煮出した濃いスープにつけて食べる方式です。 小サイズでも成人男性が苦しいほど量が多く、店内は清潔です。ス…

麺匠タケトラ本店は、東京でつけ麺・豚骨ラーメン・担々麺を提供するラーメン店です。つけ麺は、弾力のある麺と濃厚なスープに柔らかい肉を添えて出されます。席ごとにタブレットオーダーが設置されており、スープは全体的に塩辛いほうで…

東京・銀座で醤油ラーメンとつけ麺を出すラーメン店です。醤油ラーメンは玉ねぎの香りが生きており、つけ麺も一緒に頼まれるメニューです。 醤油スープは醤油ならではの深い味がしながら比較的塩辛くなく、チャーシューは臭みがなく柔ら…

東京の六本木で醤油ラーメンと担々麺、つけ麺を提供するラーメン店です。太めの麺と濃いスープに、明太子焼きやチャーシュー飯といったサイドメニューも添えられます。 スープの味の濃さは調整して注文できます。個室のような席と店内の…

東京の新橋で、寿司とラーメンを一緒に提供しているラーメン店です。ラーメンのスープは塩辛くなく、すっきりとした味わいで、寿司も一緒に注文できます。 店の外で会計を済ませてから入店し、席に座ると料理は早く出てきます。現金は受…

東京・恵比寿でつけ麺とラーメンを出すのがツジダ・エビスです。チャーシューつけ麺や、半熟卵・青梗菜・木耳を添えたラーメンを味わえます。 店内は清潔で、麺は弾力があり、つけ汁は濃いめです。店員が食べ方を案内し、最後には残った…

新宿歌舞伎町で鶏だしラーメンを出すRamen Mitabaです。塩・醤油・鶏白湯に鶏団子と鶏チャーシューが添えられています。大通り沿いのビルの奥に入り、英語対応のキオスクで注文してコの字カウンターで明け方まで食べられます…

銀座の裏通りの路地で、飛び魚だしのラーメンを出すラーメン・タカハシです。焼いた飛び魚に香ばしさを付けた焼きアゴだしと、塩・醤油ラーメンが中心です。 店内は10席ほどで、入口の券売機で食券を買って提出します。スープは塩分が…

渋谷で豚骨ラーメンと辛いラーメンを提供するラーメン店です。豚骨ラーメンは濃厚でとろみのある豚肉スープで出されます。キオスクで英語で注文でき、カードで支払うこともできます。麺の量はやや少なめです。

東京・歌舞伎町で貝出汁ラーメンを提供するラーメン店です。アサリと豚骨を合わせた貝出汁ラーメンにはニンニク・辛味・塩の選択があり、チャーシューと鶏むね肉のトッピングが一緒に付いてきます。 昼の11時ごろには待たずに入店でき…

新宿歌舞伎町で豚骨ラーメンと辛いラーメンを提供する24時間営業のラーメン店です。麺の太さや茹で加減、スープの濃さを選べる方式が特徴となっています。入口のキオスクで食券を買って入店し、週末の夜は15分ほど待ちました。カード…

東京・西新宿で油そばと辛い味のメニューを扱う、日本のラーメン専門店です。麺に酢とラー油をかけ、玉ねぎを入れて混ぜて食べます。辛味噌そばやチャーシュー・メンマのトッピングを選べます。 券売機で注文し、普通・大盛り・ダブル大…

豚骨と辛い味噌ラーメンを出す小さなラーメン店で、大門駅から5分以内、東京タワーの手前にあります。濃厚な豚骨スープに柔らかいチャーシューとほうれん草・もやしがのり、麺は少し太めで出てきます。入口のキオスクで食券を買って店員…

麺屋NOBUNAGA新富町店は、東京の新富町で鶏だしラーメンを提供する小さなラーメン店です。濃厚な鶏だしに大きな鶏もも肉と弾力のある麺が入っており、食べ終えた後のスープにご飯を入れて食べるスタイルです。注文するとラーメン…

東京・西新宿にあるイチラン（Ichiran Nishi-Shinjuku）の店舗では、豚肉を使わず鶏と牛を合わせたラーメンを提供しています。辛さ・脂の量・スープの濃度・麺の硬さを選び、チャーシューと半熟卵を追加する形式で…

東京・新宿の歌舞伎町では、鶏だしと白菜を入れたラーメンを出す、道頓堀出身のラーメン店が営業しています。チャーシューラーメンとチャーハン、唐揚げを一緒に提供しており、白菜がたっぷり入った甘みのあるさっぱりしたスープが特徴で…

ハカタテンジン新宿東口店は、東京の新宿東口でラーメンを提供する店です。スープはサリコムタンのように白く濁っており、しつこくも塩辛くもないほうです。基本のラーメンは注文すると料理がすぐに出てきます。麺は一杯まで無料で追加で…

東京の池袋でつけ麺とラーメンを提供するつけ麺の専門店です。醤油・味噌・辛口のつけ麺があり、弾力のある麺と濃いスープが合います。 現金のみの券売機で番号を選んで食券を出して注文し、午後2時には約10分で席が空きました。深夜…

両国駅のすぐ前に、つけ麺とラーメンを出すGonrokuがあります。麺とスープを別々の器に盛り、少しずつつけて食べるつけ麺の方式で、辛い味噌つけ麺もあります。 入口の券売機に先に現金を入れてメニューを押し、食券を出します。…

南青山にある小さなラーメン店です。塩ラーメンは澄んだスープに柔らかいチャーシュー、豆の皮の薬味と揚げニンニクの破片をのせて出されます。店内のテーブルは一つなので、他の客と相席になることがあります。店が狭いため前にいる人と…

渋谷センター街にあるラーメン店です。塩ラーメンと豚骨ラーメンを提供しています。土曜日の午後1時でも待たずに入店でき、テーブル席とカウンター席があります。基本のラーメンは量が多く、残すこともあります。

東京で中国式のタンタンメンと餃子を出すラーメン店です。タンタンメンと餃子、豚肉のシュウマイを提供しており、麺を注文すると白飯が無料で付いてきます。遅い時間でも地元の一人客が訪れ、日本語のメニューが読めない場合は英語のメニ…

ハコダテ・ラーメン・フナミザカは、東銀座駅から2〜3分の距離にある東京の伝統的なラーメン店です。シオラーメンは澄んだ深い鶏出汁で、麺の量も多いほうです。 夜10時にも男女の会社員や地元の人が入店し、遅い時間まで営業してい…

東京の赤坂駅近くにあるラーメン店で、日本式の油そばを提供しています。麺にラー油と酢を混ぜ、刻んだ玉ねぎを加えて食べるスタイルで、メンマ・青ねぎ・にんにく・玉ねぎ・卵のトッピングを選べます。入口の券売機で注文した後、奥の長…

ハカタテンジン新宿東口駅前店は、博多式の豚骨ラーメンを出すラーメン店で、新宿駅の東口から近い場所にあります。豚骨スープに細いストレート麺を入れ、麺のゆで加減はバリカタが基本です。 注文してから15秒から1分以内に提供され…

渋谷駅の近くにあるラーメン店です。玄米麺を使ったグルテンフリーミソラーメンと、ベジポタ系のつけ麺を提供しています。予約はできませんが、テーブルの回転は速いほうなので待ち時間は長くありません。ミソラーメンのスープは塩辛いほ…

オレリュウシオラーメンは、渋谷の路地で塩ラーメンとゆず塩ラーメンを提供するラーメン店です。深く濃厚なスープと弾力のある麺が特徴で、唐揚げも一緒に注文できます。 屋外の券売機で先に会計を済ませてから店内に入り、店員がスープ…

東京・歌舞伎町タワーの裏手でラーメンを出すのが、ラーメン・ジロウ・カブキチョウテンです。もやしとキャベツ、ニンニク、厚いチャーシューをのせた量の多いラーメンを提供し、ニンニクは注文時に別に伝える仕組みになっています。食券…

神田駅の近くでチャーシューラーメンと辛いチャーシューラーメンを出す小さなラーメン店です。澄んだスープに濃い醤油味と塩味を加え、縮れた平打ち多加水麺と柔らかいチャーシューを合わせるのが特徴です。 店の外のキオスクで食券を買…

恵比寿駅から徒歩7分の場所にあるラーメン店です。看板メニューは塩ラーメンで、辛い味噌ラーメンと餃子も提供しています。食券機にお金を入れてメニューを押して注文し、スイカでの支払いにも対応しています。一般のカードは利用できま…

銀座の路地の奥にあるラーメン店、Ramen Matsutomiです。豚骨・味噌・担々・醤油のラーメンを出しており、餃子は手作りで日本のごま油の香りがします。 英語のメニュー表が別に用意され、待ち時間なしで入店でき、人気メ…

東京・新宿の歌舞伎町の路地にあるエッチャンラーメンは、チャン系ラーメンと中華そばを出す24時間営業のラーメン店です。中華そばと辛いチャーシュー麺を中心に、チャーシューと麺、濃いスープが一緒に出てくる形になっています。 2…

タチヒラは渋谷の道玄坂にあるラーメン店です。塩豚骨ラーメンと味噌ラーメン、ネギラーメンを提供しています。 24時間営業で、店外の券売機で食券を買い、現金で注文します。入店すると豚の匂いが強く、スープに生臭さがあります。

新宿歌舞伎町にあるラーメン店ワクラは、博多式の豚骨ラーメンを提供します。看板メニューのワクラメンは豚骨スープと細麺で出され、麺の硬さは粉落としから非常に柔らかいものまで選べます。24時間営業で、入口の券売機で食券を買って…

新宿の歌舞伎町の中心で、鴨のチャーシューをのせたラーメンを出す小さなラーメン店です。看板メニューの鴨だし醤油ラーメンは、澄んでさっぱりしたスープに鴨のチャーシューと細い麺が合います。 営業は夕方6時から翌日の午後1時まで…

渋谷の道玄坂にあるラーメン店です。特製ラーメンと豚骨ラーメン、辛いラーメンは券売機で注文します。地元の人や会社員が主に訪れ、外国人観光客は少ないほうです。辛いラーメンはスープが飲めないほど辛いです。

東京の下北沢で濃厚なスープの一蘭ラーメンを出すラーメン店です。個別の席で辛さの段階を選び、半熟卵や抹茶プリンを追加する方式になっています。渋谷店と違い、待たずに入店できます。個別の席は狭いほうで、価格帯は高いほうです。

渋谷サクラステージの1階にあるシブヤ・カッチャンラーメンは、チャーシューと麺をたっぷり盛り付ける中華そばの店です。辛いチャーシューラーメンは辛さの段階を選べ、ネギとニンニクのトッピングを加えて食べます。 日本語のキオスク…

東京の池袋駅の近くで、アブラソバと辛い味噌ソバを出すラーメン店です。基本のアブラソバにチャーシューを足し、酢・辛味油・刻み玉ねぎを好みで混ぜて食べる方式です。 食券機に先にお金を入れてメニューを押し、普通からダブル大盛り…

つけ麺を専門に出すラーメン店で、神田駅の周辺にあります。魚介系のつけ麺を提供しており、席ごとにあるQRコードで注文します。 店内にはL字型のカウンターとテーブル席があります。正午から午後1時までは混みやすいため、この時間…

東京の西池袋でつけ麺を出すラーメン店です。かつお節の味のつけ麺と、日本式の味噌を加えた味噌つけ麺を、麺をつゆに浸して食べる形式です。注文は日本語のキオスクで行いますが、隣に韓国語の案内冊子が置いてあります。麺は小・中・大…

バンカラ 新宿歌舞伎町店は、東京・新宿の歌舞伎町でラーメンを提供する店です。味噌バターラーメンと塩ラーメンを味わうことができ、麺の量は多めです。 厚めのサムギョプサル（豚バラ）のトッピングが載るラーメン店です。スープと麺…

セイヤ原宿ショップは原宿駅から徒歩1分の豚骨醤油ラーメン店です。ネギラーメンと醤油ラーメンを提供し、太い麺に豚骨と鶏骨を煮込んだスープを合わせ、チャーシュー・ほうれん草・海苔がのっています。 食券販売機で先に注文し、麺の…

東京・中野にある九州ラーメンの店です。豚骨ラーメンにはネギがたっぷりのせられており、テーブルでニンニクを自分ですりおろして加えられます。麺は細く、無料でもう一度麺を注文でき、白ご飯をスープに浸して食べます。カウンター中心…

ハツダイにあるラーメン店、麺屋キキョウハツダイ本店です。つけ麺と塩つけ麺、塩ザルラーメンを提供しており、麺は細麺・キタカタ麺・太麺から選べます。 つけ麺の並盛は310gで、夜は酒のつまみメニューも出るため遅い時間に一杯楽…

渋谷マークシティ近くの路地にあるラーメン店、Ramen Shibuhideです。とろみのある豚骨ラーメンとつけ麺を提供しており、辛いラーメンやクラシックラーメンもあります。 遅くまで営業しており、1階のカウンター席は6席…

新宿歌舞伎町の中心にある九州ラーメン店で、ラーメンと中華料理を一緒に提供しています。看板メニューは海鮮と野菜が多く入った長崎チャンポンで、焼き餃子やエビチャーハンも注文されています。 店内はお客さんが多いほうなので、静か…

渋谷3丁目にあるラーメン店です。豚骨スープが濃厚で量の多いラーメンを出しており、餃子とチャーハンも一緒に売っています。 午前4時まで営業していて、英語のメニュー表も別に用意されています。豚の匂いが強いので、匂いに敏感な人…

新宿にあるラーメン店です。豚骨ラーメンをはじめ、醤油・味噌・塩ラーメンを提供しており、ニンニクと辛い薬味を加えて食べられます。 店内は明るいガラス張りで、空間が広くゆったりと座れます。スープは全体的に塩辛いほうです。

銀座で鯛の骨だしのラーメンとつけ麺を出す深夜のラーメン店です。鯛の骨で取った濃い魚介だしにキャベツとエビの揚げ玉、海苔をのせたアゴ出しラーメンが看板メニューです。 夜9時から翌朝4時まで営業しており、厨房とトイレも清潔に…

渋谷駅から徒歩4分の場所にある辛いラーメン店です。こんにゃく麺にひき肉とニラ、卵を入れた辛いラーメンが代表メニューで、辛さと麺の種類、ニンニク・ニラの有無を選べます。 席に座ってQRコードで注文し、ランチには大盛りかミニ…

一楽家（Ichikakuya）新宿靖国通りは、歌舞伎町の新宿駅から徒歩4分、ドン・キホーテの向かいに位置する家系ラーメン店です。ネギラーメンには薄切りにした味付けネギが載っており、しつこさを抑え、麺もおいしいと評されてい…