新林の海鮮 — 営業中 (12件)

ミナムチャムチ・シンリム店は、シンリム駅周辺でマグロの刺身コースを出す海鮮料理店です。マグロは食べ放題で、厚めに切った部位と澄んだアサリのスープを組み合わせて味わう形になっています。 午後5時から翌午前2時まで営業してお…

シンリム駅に近いシンウォン市場の中で、ヒラメやクロソイといった活魚の刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）を出す刺身料理店です。ヒラメの細切り刺身とイカニラチヂミ、ソドリタン（魚のアラ鍋）を一緒に注文し、チヂミはサクサクの状態で…

シンリム駅の近くで貝焼きと貝蒸しを主に出すのはセンセン・チョゲです。貝は量が多く、食べ終えた後に海鮮カルグクス（手打ち麺）を追加できます。 貝焼きと貝蒸しのどちらかを選んだ後、テーブルに貼られたNFCで注文する方式です。…

バダガネソンアグィは、ポンチョン駅5番出口から徒歩1分の海鮮料理店です。骨なしアンコウ蒸しや海鮮蒸しを提供し、辛さを選べます。 骨なしアンコウ定食は午前11時から午後3時まで昼食限定で注文でき、イカのゆで物と茶碗蒸しが付…

シンリム洞にあるヘイン魚市場は、刺身と海鮮の盛り合わせセットを扱う海鮮料理の専門店です。刺身はいくつかの種類を少しずつ注文でき、基本として干したスケトウダラも出されます。 メウンタン（魚の辛い鍋）は長く煮込む必要があるた…

ソウル・新林の近くで活魚の刺身と海鮮料理を出す刺身店です。コチの細切り刺身と大ブリの刺身、ヒラメとクロソイの刺身が代表的なメニューで、イガイのスープやホタテガイの蒸し物、エビフライが基本で付きます。 回転が速いため刺身は…

スルバムは、ソウルのシンリムドンで済州のッタクセウ（小型のアカザエビ）の刺身とサーモンを提供する海鮮料理専門店です。済州を代表する特産物のッタクセウは養殖ではなく、身に弾力があり、甘みが強い刺身として扱われます。 雪花チ…

ドクトスサンは、シンリム洞でヒラメやクロソイの刺身と海鮮の盛り合わせを扱う刺身店です。水槽から魚を選ぶと、店主がその場で刺身に仕立ててくれ、タイやセコシも注文できます。 熟成キムチは刺身と一緒に副菜として出され、メウンタ…

ソウルで大蟹・キングクラブ・ロブスター・花蟹を扱う海鮮専門店がワンゲスサンです。大蟹の一卓とキングクラブ・ロブスターのコースを出し、コースの最後にはロブスターの出汁で作ったラーメンが出ます。 夕方は待ち行列が長く、座って…

ソウルでアンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物を出す海鮮料理の専門店がヘダムチョンです。海鮮の蒸し物はもやしよりも海鮮が多く入っており、アンコウのスープも付いてきます。 一人用のミニアンコウ蒸し物があり、一人で食事をするときや酒…

ソウル・ポンチョンドンでファンテヘジャングクとセンテ・トンテタンを出す海鮮料理の専門店です。ファンテソルロンタン、ミンムルセウタン、辛いソッチョタン（混ぜタン）を提供し、食事の前にプチムゲとチャプチェ、チョンも添えられま…

ソウルで海鮮料理を提供するケッポルヘムルタンがあります。アンコウの蒸し煮はあっさりして辛くなく、おかずが一緒に出るメニューとなっています。 昼食時には、煮干しだしの香りが広がります。料理の味がよいことが特徴です。