北区のグルメ — 営業中 (13件)

岡山にあるRamen Issyōanは、ラーメンを提供する店です。看板メニューは醤油ラーメンで、鶏出汁と生醤油を使った笠岡スタイルで仕上げています。 醤油ラーメンは醤油の風味が生きつつ、すっきりと淡白な味わいです。ラーメ…

岡山駅の東口から大通りを渡った先、地下1階の飲食店街にあるラーメン店ニコイチです。豚骨ラーメンにネギとチャーシューを追加し、焼き飯も注文できます。 麺の硬さはバリカタ・カタ・普通・柔らかい麺から注文時に選びます。テーブル…

岡山で濃い煮干し出汁のラーメンを出すラーメン店がKorakuです。大きな煮干しを炒めて生臭さを抑えてから出汁を取っており、麺は平打ちの太麺と細麺から選べます。 朝メニューと昼メニューは午前10時を境に変わり、麺は硬めに注…

岡山の下中野で豚骨ラーメンを提供する一蘭の店舗で、24時間営業です。ラーメンはスープの濃さと秘伝のタレ、麺のゆで加減を好みに合わせて選べ、味に集中できるカウンターで食べる形式です。食券販売機でメニューを選んだ後にオーダー…

岡山駅から歩いてすぐのラーメン藤屋は、醤油ラーメンと中華そばを出すラーメン店です。甘みのある醤油ベースにうまみを加えたスープに、細いストレート麺ともやしが合わさります。 平日の夜は待たずに座れますし、店内の食券販売機で注…

岡山で家系ラーメンを出すイエケラーメン・カトショウテンです。深い豚骨醤油スープに鶏油を加え、中太ストレート麺、チャーシュー、ほうれん草が一緒に提供されます。 入り口で食券を買い、緑のカウンター11席に案内されて座ります。…

岡山駅の西側、商店街の近くにあるラーメン店で、醤油ベースの中華そばとチャーシューメンを提供しています。中華そばは、ほのかな甘みのある醤油スープに中太のストレート麺、チャーシュー、メンマ、ネギがのっています。注文してから4…

岡山駅の西口から徒歩5分、奉還町商店街にある中華そば店がチュカソバ・アサズキです。豚骨醤油のスープに細麺を合わせ、トンカツとチャーシューをのせたカツソバが代表メニューです。 1948年に開店した店で、カツソバにはトンカツ…

岡山駅の近くで徳島ラーメンを出すラーメン店です。濃い醤油豚骨スープに細麺と柔らかいチャーシューをのせ、生卵を添えるスタイルです。 英語メニューに対応するキオスクで注文と支払いをします。空席があっても見知らぬ客と相席になる…

岡山駅のさんすて改札階に直結するRamen Takumiは、豚骨ラーメンと岡山式デミカツ丼を出すラーメン店です。看板の豚骨は濃厚な豚骨スープに中細麺と厚めのチャーシューが合わさり、柚子塩ラーメンや黄ニララーメンもあります…

ハカタラーメン・ニダイメ・イッコウシャは岡山駅の1階に位置するラーメン店です。ラーメンはあっさりとした味わいで、スペシャルラーメンは特に美味しいです。明太子ご飯のセットは内容が充実しており、生にんにく・ごま・しょうが・高…

岡山駅前の商店街で尾道ラーメンとチャーシューラーメンを出すカウンターのラーメン店です。看板メニューの尾道ラーメンは醤油スープに大きな背脂と平打ち中細麺を合わせて提供します。 席はカウンター5席のみの小さな店なので、混雑時…

岡山駅の地下街、岡山一番街にあるRamen Miyakoは、京都式ラーメンと鶏ラーメンを出すラーメン店です。鶏と野菜を9時間煮込んだ京都式の白湯スープに熟成細麺を合わせ、鶏塩ラーメンと辛い味噌ラーメンも提供します。 20…