上黨のグルメ — 営業中 (1件)

清州上党区にある鶏足料理店が元祖ロイヤルタッパルです。昔ながらの鶏足にオデンのスープとカクテキを入れて煮込んで食べます。鶏足は骨がするりと抜けるほど柔らかく、拳飯とケランマリも一緒に出されます。器や水杯に粉唐辛子やかすが…