チョングァン 手作り王トンカツ

釜山の定官（チョングァン）で洋食風の手作りとんかつを出す、とんかつ専門の食堂です。盛り合わせにはエビが2本と魚が2枚、小さめのとんかつが1枚付いてきます。 平日の昼どきには行列ができ、先払いで注文する仕組みになっています。ソースの量は少なめで、追加を頼んでもこれ以上は出ません。