ソムンナンチュクミ

ソウルのマポ駅とソウルガーデンホテルの近くの裏路地にある海鮮食堂で、タコとクンコギの鉄板炒めとシャブシャブを出します。鉄板炒めはモヤシとセリを添え、味付けは辛すぎず塩辛すぎず、最後にポックムパプで締める方式です。鉄板炒めは3、4人で食べる量で出てきて、生タコは軽く火を通して弾力のある食感に仕上げます。待ち案内は体系的ではありません。