Seungmi gopchang

Seungmi gopchangは、豚のコプチャンとマクチャンを扱う店で、イドドンとシンチョンの近くの裏路地に位置しています。塩マクチャン焼きとヤンニョムマクチャンは臭みがなく、コリコリとした食感で、アルコプチャンのヤンニョムは刺激的ではありません。塩マクチャンは初焼きと焼き直しが必要なメニューであるため、しっかりと焼いて提供され、テイクアウトも可能です。ニラの和え物を添えた後、ポックムパプで締める客が多いです。