ホンバク・アグチムは孔徳駅の裏手にあるアパート団地の近く、地下商店街に入っています。釜山から毎日直送される生のアンコウを使い、アンコウの蒸し物・アンコウの茹で肉・アンコウのスープを出しています。アンコウの茹で肉には肝臓・胃・腸といった内臓も一緒に添えられます。アンコウの茹で肉は味付けが控えめで淡白であり、アンコウの肝臓はフォアグラのように柔らかいです。店内は広くなく、テーブルも多くありません。
情報
営業時間
月 11:30–21:30 火 11:30–21:30 水 11:30–21:30 木 11:30–21:30 金 11:30–21:30 土 11:30–21:00