ヒョジャドンソッテン プサンミョンジ店

ヒョジャドン・ソットゥッケン・プサン・ミョンジ店は、黒豚のサムギョプサルと豚肩ロースを扱うソットゥッケン焼肉店で、ミョンジ洞のスターフィールドの近くにあります。肉は一度下焼きしてから炭火のソットゥッケンに載せ、セリ・コサリ・キムチと一緒に焼いて食べます。 下焼きした肉が出てくるため席で焼く時間は短く、広い店内は換気とエアコンがよく効いています。冷麺は薄氷の入ったスープで締めます。