ICE PUFF

香港旺角のビルの2階でエッグワッフルを売る小さな軽食店です。アールグレイや72%チョコレートなどの味を選べ、外はサクサクで中は柔らかい食感が特徴です。 注文してから作るため約15分待つことができ、毎回行列ができます。サクサク感が強い代わりに伝統的な柔らかさを期待すると物足りなく、時間が経つと表面が早くしっとりしてしまうほうです。