君悦牛排館

香港のグランド・ハイアット・ホテルのロビーに入る前、右側の外側の入口から入るステーキハウスです。炭火で焼いたステーキとロブスターのビスク、温かいオニオンパンを出し、マッシュポテトも添えられます。誕生日や昇進、結婚35周年といった記念日の食事に訪れる客がいて、パンは熱い状態で出てきます。アップルクランブルはアイスクリームと一緒に注文できます。