Chung Dam Korean Dining

香港の尖沙咀にある韓国式BBQ店Chung Dam Korean Diningは、キムチチゲやスンドゥブチゲ、アンコウの蒸し物といった伝統的な韓国料理を出します。慶尚北道・英陽出身の韓国人オーナーが直接切り盛りしており、おかずと料理には現地化していない素朴で淡白な韓国の味が表れています。 韓国式のおかずが付き、広東語を使うスタッフが英語でのやり取りを助けます。テンジャンチゲやユッケジャン、イベリコ豚の焼き肉もメニューに並びます。