錦そば

大阪の難波近く、高架下で蕎麦とうどんを出す小さな麺屋です。ニシンソバと油揚げうどん、おにぎりを一緒に売っています。注文すると料理が1分以内に出て、写真と英語訳のあるメニュー表で先払いします。味は休憩所の食事程度の基本的な水準です。