シンジョンドン チョバプチプ

ソウルの新井洞で寿司を出す町の寿司店です。シャリの締まり具合や口の中でほどける感じ、温度感を細やかに調整しており、スペシャル寿司はテイクアウトの注文も受け付けます。店主は63ビルディングの和食店で長く勤めていました。店内には4人掛けが二つと2人掛けが一つ、カウンター席が四席ありますが、室内に湿気が多くて暑く感じられることがあります。