グストラップ

大学路にあるクストラボは、タイラギの貝柱のリゾットとパスタ、薪窯ピザを出すイタリア料理店です。リゾットは、パリッともちっとした生地を器のようにかぶせて開けて食べ、ハラミのパンステーキは焼き加減を生かして提供されます。店は2階にあり、大きな看板で見つけることができ、週末は通常待ち時間が発生し、薪窯ピザは時間がかかります。量が少なく、価格に対する満足度は低いです。