The Curing

手作りシャルキュトリとワインのおつまみを出すザ・キュアリングは、黒石駅3番出口を出て右に曲がると見える2階にあります。自分で作ったシャルキュトリのサンプラーを中心に、ホワイトラグーのニョッキやさまざまなおつまみをワインに添えます。中央のバーテーブルとオープンキッチンがあり、小規模な集まり用の個室も二つ備えています。新しいメニューが出ると、材料に合うおつまみを説明してくれるので注文しやすいです。