チョンソルマクチャン

チョンソルマクチャンは、ソウルの中央大学と崇実大学の近くで、牛マクチャン（牛の第四胃）・豚マクチャン・カルメギサルを出す焼肉店です。牛マクチャンは歯ごたえがあり、豚マクチャンは香ばしく、マクチャンソースは自家製です。 チャンチ麺やビビン冷麺も注文でき、店主夫妻が営む地域の常連店のような店構えとなっています。マクチャンは臭みがなく、硬くない点が特徴です。