竹葉亭 本店

銀座の外れでウナギの蒲焼き丼とウナギの卵とじ巻きを出す、伝統的なウナギ専門店です。ウナギは一度蒸してから焼くため、柔らかく仕上がります。 味付けは濃すぎない関東風の丼として提供されます。注文してから料理が出るまでには15分から30分かかります。