Gugsuya

ククスヤは、釜山で麺を提供する飲食店です。濃いだしと、もちもちしたクチナシ麺を用いています。 辛い青唐辛子の薬味は別添えで追加できます。だしは臭みがなく濃厚で、スープと麺を味わえますが、大盛りでも男性には量が少ないことがあります。