噂の手打ちカルグクス

釜山の金井山の登山道にあるバス停の向かいに、カルグクス（手打ち麺）とキンパを売る昔ながらの町の軽食店があります。メニューには煮干し出汁のカルグクス（手打ち麺）、手打ち麺、ビビムカルグクス（手打ち麺）、冷たい豆乳カルグクス（手打ち麺）、そしてカルマンドゥが並びます。カルグクス（手打ち麺）の麺は弾力があり、煮干し出汁はさっぱりとしています。キンパは基本のスタイルです。