クムジョンオガ

釜山で淡水ウナギの焼き物を主に出すクムジョンオガです。ウナギは厚みのある身を一度焼いて出し、タレは別に添えて塗って焼いたりつけたりして食べます。 ゼピ粉は別に置いてあり、必要なら頼むことができ、付け合わせは何種類も出ます。アタンククスは付け合わせと合わせて量が多いほうです。