チョルマファンソンアムソウォン セルフシク シギュクシクタン

チョルマファンソンアムソウォン・セルプシク・シギュクシクタンは、釜山のチョルマにあるセルフ式の精肉食堂で、特上牛肉やソモリクッパ、スユクを扱っています。サーロインやカルビを購入して向かいの食堂で焼いて食べられ、牛の胃やレバーも一緒に出ます。 サンチュ、唐辛子、味噌、ニンニク、追加のおかずはセルフで取って食べます。味噌チゲとご飯も添えることができ、肉は精肉食堂で購入し、焼くのは向かいの食堂で行う方式です。