テジマン本店

大邱（テグ）のテジマン本店は、生サムギョプサルと豚肩ロースを出す豚肉専門店です。店員が肉をすべて焼いてくれ、豚トロも注文できます。 基本の膳にはカニの味噌和えと漬物のおかず三種、洗った熟成キムチが付き、ミナリは別に注文します。炭火ではなくガス火のため、肉に不快な匂いが移る点は短所です。