Kushisei

Kushiseiは大阪の黒門市場の中にある海鮮焼きの店で、タラバガニの脚とホタテガイを扱っています。タラバガニの脚は注文後にその場で焼き上げ、ホタテガイはバターを添えて火を通します。 家族経営で複数のソースを味わうことができ、テイクアウトの料理は店の前で食べなければなりません。市場の中には基本的にゴミ箱がありませんので、ゴミを入れるものを別に用意する必要があります。