ハンチャンヒ コギククス

ソウルにある韓国料理店、ハンチャンヒ・コギグクスです。澄んだ肉のスープで仕立てた肉ククス（豚骨スープの麺）を提供し、もちもちした麺と肉のスープにニンニクの香りを加えて味わいます。 店主一人で営業しているためセルフサービスで利用し、注文後は15分ほど待ちます。土曜日は休みで、大盛りの麺は量が多く、一人で食べるには負担になります。