サムデネンミョン ホンジェ店

サムデ冷麺・ホンジェ店は、冷麺とマンドゥを扱う冷麺の専門店で、ホンジェ駅の近くのホンジェ洞にあります。水冷麺は澄んだスープに辛味・酸味・甘味のあるタデギを加えて食べ、マンドゥと一緒に注文する組み合わせもあります。冷麺は辛さをマイルド・普通・辛口の三段階で調整でき、マイルドな水冷麺にはタデギが入りません。以前より味が落ちたという残念な思いが残ります。