ウォンジョ釜山ヤンコプチャン

ウォンジョプサンヤンコプチャンは、ソウルのバンイドンでコプチャン（牛ホルモン）・マクチャン（牛の第四胃）・ヤン・チャドルバギを扱う釜山式のヤンコプチャン店です。味付けをせず、素材本来の味を生かす調理法を取っています。 店内は清潔で、仕事帰りに焼酎を添えて利用できます。バンイドンのメイン通りではなく、路地を探して向かう形になります。