チェヒョンミョノク 下溪店

チェヒョンミョノク・ハゲ店は、ハゲ駅とノウォン区のウルジ病院の裏手にあり、冷麺とカルビタン、スユクを出す冷麺の専門店です。そば粉の冷麺は肉の香りやうま味よりも、トンチミのような冷たくまろやかなスープが中心で、席に着くと温かいユクスが先に出ます。 オボクチェンバンには牛の舌やヤンジといった牛肉の部位と、緑豆のチヂミ、ユクチョン、マンドゥ、野菜、キノコが一緒に盛られ、座席は約100席の規模です。店は裏道にありアクセスは良くなく、駐車場も広くありません。