ヒディンクの思い出

ヒディンクの思い出は、孔陵洞（コンルンドン）でサムギョプサル（豚バラ）や豚肩ロースと肉包み麺を一緒に出す焼肉店です。店主がテーブルごとに肉を直接焼いてくれ、熟成キムチとモヤシ・コゴギを添えて食べる形になっています。焼き網はあらかじめ熱して油をひいて出され、サイズも大きいため肉を焼きやすいです。おかずは季節ごとに変わり、昼には濃い肉出汁のメニューが出ます。