モサルワッカドゥン

済州のハンギョン面にあるシンチャン風車海岸道路の起点で、黒豚とトンベコギを焼く練炭火の焼肉店です。豚肩ロースや端肉と一緒に、トッが入った石釜ご飯にカン・デンジャンを混ぜて食べるスタイルが代表的です。 練炭火は客が自分で調整し、肉を頻繁に裏返して焼く必要があり、食後には石釜のスンニュンも出ます。店員が肉を焼いてくれることはなく、混雑時には注文や対応が遅れます。