烈志笑魚油 麺香房 三く

大阪の福島近くにあるサンクは、煮干しの効いた濃い出汁のラーメンを提供します。かけラーメンは煮干しと鰹で取った澄んだスープに縮れ麺、チャーシュー、ほうれん草、煮干しが一尾乗っています。 平日の昼は開店直後から待ち時間ができ、券売機で注文する形式です。店内のテーブルは12席ほどで、煮干し出汁の香りが口の中に長く残ります。