福岡の和食 (151件)

福岡の天神駅近くで、モツナベを提供する内臓鍋料理の専門店です。醤油ベースのスープにニラと豆腐が入り、明太子を加えて食べる方法もあります。バーベキューとナベを一緒に注文するセットがあり、キャベツと明太子を追加できます。ニラ…

博多駅のヨドバシ4階にあるもつ鍋専門店で、醤油ベースのもつ鍋を提供しています。テチャン（牛の大腸）とニラ、キャベツを入れ、ユズ唐辛子を添えて食べるスタイルです。 店員が最初から最後まで食べ方を説明してくれます。スープは食…

福岡の天神にあるソラリアの地下2階に入っており、日本式の内臓鍋料理であるモツ鍋を提供しています。テチャン（牛の大腸）とニラ、豆腐を入れ、澄んでいるものの深い味わいのスープで煮るモツ鍋が看板メニューです。 店員がモツ鍋を調…

あごだしもつ鍋と旬の野菜 はがくれ（はがくれ）は、あごだしのもつ鍋と旬の野菜を出す和食の内臓鍋の専門店です。中洲・中洲川端に位置し、中洲川とドン・キホーテの前にあります。 テチャン（牛の大腸）と柔らかい豆腐、キャベツが入…

福岡にあるハカタ・モツメンドは、一人前から注文できるモツ鍋の専門店で、味噌ベースと鶏の鍋を出しています。ミックス鍋には野菜と豚肉・コプチャン（牛ホルモン）など三種類の肉が入り、スープは刺激が強くなく濃厚で香ばしいです。 …

福岡の天神南駅と宿泊先に近い場所で、もつ鍋とイカの刺身を出す日本の店です。辛い味噌もつ鍋はピリ辛ですが辛すぎず、うどんの追加やご飯を添えることができます。 注文はQRコードで行い、イカの刺身は品切れと表示されても店員に尋…

福岡でモツ鍋と味噌ホルモンを提供する内臓鍋料理の専門店です。味噌ホルモンと醤油モツ鍋が看板メニューで、醤油・ゴマ・唐辛子粉のタレにホルモンをつけて食べるスタイルです。 モツ鍋は一人前から注文でき、二階にもテーブルが用意さ…

博多駅周辺でモツ鍋と内臓料理を出す居酒屋です。醤油ベースのスープにニラとマクチャン（牛の第四胃）を入れ、チャンポン麺を添えて食べるスタイルです。 日本語が分からなくても店員が対応し、待ち時間なしで入店できます。店内は狭い…

福岡博多のキャナルシティと住吉神社の近くで、モツナベと活イカの刺身を出す内臓鍋料理の専門店です。辛い味噌モツナベには臭みのないぷりぷりのテチャン（牛の大腸）が入り、活イカは食べた後に残った部分を揚げ物として再び出してくれ…

福岡の会席レストラン、ナガオカは季節の食材を使った日本料理を提供します。おまかせ料理では素材の味を生かした品々を順に説明してくれ、日本酒も合わせられます。 予約はインターネットサイトから可能で、日本語が不慣れでも英語と翻…

福岡の今泉にあるモツ鍋の専門店です。味噌味と辛味のモツ鍋に、明太子とキャベツの麺が付いてきます。地元の人が多く訪れるため、予約してから行くのが確実です。料理と酒を一緒に注文すると、それなりの価格帯になります。

福岡で醤油・味噌・明太子のモツ鍋と特製ベンテンラーメンを提供する内臓鍋の専門店です。明太子モツ鍋の後にチーズリゾットを追加できます。餃子・チャーハン・サバもメニューにあります。携帯のQRコードで注文し、Googleマップ…

福岡の中洲川端駅と那珂川の近くにある、モツ鍋を専門に出す内臓鍋の店です。味噌・醤油・辛味のスープにテチャン（牛の大腸）を入れ、最後にうどんを加えて食べるスタイルです。 朝食にも対応しており、一人用のテーブルが用意されてい…

福岡の繁華街の2階でモツ鍋を出す、地元式の内臓鍋の専門店です。シャブ味・味噌味・辛味噌味のスープにコプチャン（牛ホルモン）を入れ、ユズ唐辛子と刻みニンニクを添え、うどんの追加や粥で締めます。土曜日の夜でも待ち時間なしで入…

福岡のナノカワにあるモツ鍋の店です。醤油ベースのモツ鍋に乾燥唐辛子を入れて煮込み、チャンポン麺や粥で締めます。予約が埋まっていたり席がなかったりすることがあるため、事前に連絡する必要があります。

福岡の博多区にあるモツナベの店です。味噌ベースの鍋にテチャン（牛の大腸）とウドンサリを追加して食べます。スープは煮込むほど塩辛くなるため、水かユクスを足す必要があります。ラストオーダーは夜10時までです。

福岡の大名にあるモツ料理サチ大名店は、コプチャン（牛ホルモン）鍋であるモツナベを提供する内臓料理の専門店です。醤油ベースの一種類の味で煮込み、チャンポン麺や粥を追加して食べる方式です。 一人で訪れても一人前を注文でき、コ…

福岡でモツ鍋を出すオオイシ・スミヨシ店は、宿泊先やホテルへ向かう道の近くにある飲食店です。味噌味と醤油味のモツ鍋を煮て提供し、うどんやチャンポン麺、ご飯を加えて食べるスタイルです。モツ鍋は煮えた状態で出てくるため、すぐに…

福岡で醤油ベースのモツ鍋を出す日式の内臓鍋料理の専門店です。テチャン（牛の大腸）・キャベツ・ニラが入った鍋を食べたあとに、チャンポン麺と粥を加えて食べる方式です。 店内には韓国語のメニュー表があり、韓国語が上手なスタッフ…

モツナベ・カワノ・ハルヨシ本店は、福岡の春吉の静かな路地にあるモツナベの専門店です。醤油味のモツナベに唐揚げや餃子などのサイドメニューを添え、最後にチャンポン麺を入れて食べるスタイルです。 モツナベは2人前から注文でき、…

福岡・博多で味噌味のもつ鍋を出すハカタモツナベヤマナカハカタテンです。味噌ベースのもつ鍋を食べた後、残ったスープにチャンポン麺を入れて食べるスタイルです。店内はモダンで清潔なほうです。週末の夜は予約なしで席に着くのは難し…

福岡にあるモツナベ・センドウは、塩モツナベとサバの刺身、明太子の揚げ物を出す内臓鍋の専門店です。塩ナベには薄切りのキャベツと一度直火で炙ったテチャン（牛の大腸）が入っており、麺や粥を加えて食べるスタイルになっています。店…

福岡のもつ鍋店、モツナベ・ショウラク・フクオカ・ハルヨシテンをご紹介します。味噌・しょうゆ・塩のだしから選べ、最後はちゃんぽん麺または雑炊で締められます。 店員が火加減と調理の進み具合を確認してくれます。塩味は塩辛く感じ…

福岡の西中洲でモツ鍋を出す内臓鍋料理の専門店です。味噌・塩・醤油の出汁にコプチャン（牛ホルモン）を入れ、ニラとチャンポン麺、粥を追加できます。2階に個室があり、注文はキオスクとパネルで行います。量が少ないため、いろいろと…

福岡・赤坂にあるモツ鍋店、ヤマナカ・アカサカテンです。味噌モツ鍋にゴボウとニラ、キャベツを入れ、最後にうどんまたは雑炊を加えて味わえます。 2人前から注文でき、予約なしで訪れると1時間を超えて待つことや、2〜3時間待つこ…

クモツナベ・カワバタは福岡で地元の宴会客が訪れる醤油ベースのモツ鍋専門店です。テチャン（牛の大腸）・キャベツ・ゴボウ・豆腐・ニラが入ったスープに、麺や粥を続けて食べる方式です。月曜日の昼12時ごろは約10分待ちました。一…

福岡で一人前のもつ鍋を出す内臓鍋の専門店です。あっさりとして澄んだスープに牛の内臓とニラを入れ、最後はゴマを混ぜたチャンポン麺で締めます。カウンターに一人用の席があり、一人でももつ鍋を食べられます。サービス料は別途です。

天神の近くで味噌と醤油のもつ鍋を出すもつ鍋専門店です。味噌か醤油を選び、豆腐とニラを加えたあと、チャンポン麺か雑炊で締める食事です。 1階はカウンター席で、2階と3階はテーブル席です。予約をせずに行くと待ち時間が生じます…

福岡で牛の内臓鍋を出す和食専門店がヤマショウです。味噌・醤油・塩のスープを選べ、二種類を半々で盛り合わせてもらうこともでき、手羽先揚げも出ます。 予約客が優先されるため、予約なしで行くと席がなく入店できない場合があります…

ハカタソラトブブタは福岡の博多付近でモツ鍋と餃子を提供する内臓鍋の店です。看板メニューの明太子モツ鍋は、澄んだ醤油スープに辛みのある明太子を入れ、鍋を食べ終えると雑炊へと続きます。 席料が一人につき別途かかります。鍋の食…

ニシナカスのデルタ・ウェスト2階にある内臓鍋の店、イッケイです。看板メニューは焼いた内臓をのせる炙りモツ鍋で、醤油・塩・味噌・黄金比率の重ね味から選べます。コースには明太子・馬刺し・胡麻カンパチ・鶏皮餃子が出て、締めはチ…