タルスネソコプチャン

ソウルの新沙駅近くにある、コプチャン（牛ホルモン）と内臓類を扱う屋台風の韓国料理店です。当日屠畜したコプチャンを使うため臭みが少なく、コプチャンの中身が詰まっているほうです。 コプチャンは下茹でして出された後、店の人が焼いてくれ、コプチャンラーメンが基本で付いてきます。テーブルが五、六卓しかないため、夜は待ち時間が長くなります。