チョドンジプ

サダン駅の近くで韓牛の盛り合わせと豚肉の盛り合わせを焼く焼肉店がチョドンジプです。チャドルパギから始まり、オプジンサルやサルチサルといった希少部位、豚カルビを炭火で焼いて食べる方式です。 テーブルごとに火炉が置かれ、韓牛の盛り合わせにはチャドルパギ・チェビチュリ・サムサクサル・チェクンドゥンシムなどが登場します。肉と一緒にテンジャンチュクを添えられる点が特徴です。