トンコ

トンコは、釜山で酒とともにトンコを味わうポチャ風の飲食店です。率直な店名が目を引きます。 アルミホイルの下にジャガイモを敷いて調理するトンコは、もちもちした食感と甘辛い味わいが特徴となっています。20代から30代が酒を飲む店で、外部の料理を持ち込んだり注文したりでき、メニューは少なめとなっています。