ソムンナンドンレパジョン

釜山の東莱温泉・虚心庁の近くで、東莱パジョンとマッコリを出す韓国料理店です。新鮮なネギと野菜、海鮮を鉄板で焼きながら卵を加えて焼き、内側は柔らかく仕上げます。 平日の午前11時を少し過ぎたころは空いていますが、正午ごろは混み合います。パジョンは注文してすぐに焼いて出され、サクサクというより昔ながらのしっとりした仕上がりです。