トゥンチョン シャブカルグクス ミョンリュンドン店

釜山のミョンリュンドンにあるトゥンチョンシャブカルグクス・ミョンリュンドン店は、きのこ入りの辛いスープにセリ・モヤシ・ヒラタケと肉を入れて食べるシャブカルグクスの店です。シャブの後にカルグクス（手打ち麺）を煮て、最後にスープを取って炒飯まで続ける方式です。 エゴマのカルグクスはテーブルで直接煮て食べ、冷麺とジャガイモチヂミもメニューにあります。肉の量は少ないほうです。