済州のグルメ (2,289件)

済州で黒豚のクンコギ（斤単位の厚切り豚）とキムチチゲを出す韓国式BBQ店が、トンサドン・ビョルグァンです。厚切りの豚肩ロースとオギョプサルを店の人が練炭火で焼き、メルジョクにつけて食べる方式です。 キムチチゲは煮詰めて食…

チュンジョンは、済州オラ3ドンにある黒豚の焼肉店です。オギョプサル、豚肩ロース、クンコギを炭火で焼いて提供し、コンボもあります。 店主が肉を直接焼いてくれ、駐車場と個室を利用できます。肉の後には、独特なキムチチゲとご飯を…

済州空港の近くにあるマクドナルド・チェジュコンハンDTジョムです。ビッグマックセット、マックスパイシー・サンハイ・バーガーセット、1955バーガーセットを販売し、ドライブスルーで注文できます。 営業時間は午前8時から深夜…

済州空港に近い昼食の店がデルトキチン本店です。青橘そばは青橘の酸味と冷たい醤油の汁に弾力のある麺を入れ、エビとジャガイモのコロッケも添えられます。 午前11時の開店直後である午前11時6分にも待ち時間が生じ、キャッチテー…

済州のノヒョンドン、グランドハイアット済州の裏手で、済州長寿ククス・ノヒョン本店は肉ククスと肉ククスッパ、ビビムククスを出しています。肉ククスとビビムククス、肉ククスッパを中心に、スユクとチョンドゥクマンドゥも一緒に売っ…

ムゴバーガーは済州の朝天にある海が見える店舗のハンバーガー専門店です。ニンジン・ニンニク・ホウレンソウの名前を付けたバーガーが代表的なメニューで、エビボールとシェイクも一緒に販売しています。2階の窓際からは済州の前の海が…

チョンチュニオランダは済州の東門市場の中で手作りオランダとクァジュルを売るお菓子の店です。ユズ・カムテ・ニンニク・牛島ピーナッツ・ナッツの味を試食して選べ、サクサクしながらも柔らかくもちもちした食感が特徴です。店内でクァ…

済州空港の近くで豚カルビ・オギョプサル・豚肩ロースを扱う豚肉の店です。カオセットは豚カルビとオギョプサル400グラムにメルジョルが付いて出ます。 メルジョリムは釜ごとに入った煮干しが丸ごと入った濃いソースを大きな土鍋で出…

ウンイネヘジャングク2号店は済州のヘジャングクの店です。白菜とソンジ、頭肉、春雨、豆腐が入った辛いヘジャングクと内臓湯を出します。 朝早くから客が入り、ご飯はスープが煮詰まらないように少しずつ入れて食べるのがよいそうです…

済州で風川の淡水ウナギを焼くウナギ料理の専門店です。下焼きしたウナギを醤油やコチュジャンのソース、生姜の細切り、包み野菜と合わせて食べる方式です。 店員がウナギを適切に焼いて切り分け、食事の後にはアイスクリームが無料で出…

済州の涯月で熟成した刺身と寿司を出すスシバ・ミミ涯月本店です。昆布締めと炭火焼きで仕上げた熟成の刺身、熟成したタチウオとアマダイの寿司を提供しています。 窓の外に海と夕日を眺めながら食事ができ、スジオデンナベと海鮮ラーメ…

西帰浦で基本・煮干し・マグロ・チーズのキンパを販売しているオムンジョンキンパです。ご飯に味付けをし、カリッと揚げた油揚げを混ぜ合わせているため、香ばしい食感が生まれます。 現地で予約した後、指定した時間に受け取るテイクア…

キムソバンジェチョプヘジャングクは、グランドハイアットから徒歩3〜5分の距離にある済州のジェチョプヘジャングクの店です。ジェチョプククやファンテヘジャングク、ウニワカメスープを提供しています。ジェチョプククには、ユッケジ…

ハンラ樹木園の入口近くで海女トットウの窯焼きピザを出すリボスコファドクピザです。全国で初めて海女トットウの生地にジャガイモとチーズをのせたハンラサン溶岩ピザと玄武岩チキンピザを提供しています。テイクアウトするとピザの食べ…

シンウィハンモは済州涯月の海辺にある現代的な建物の1階で、日本式の豆腐コース料理を提供していた豆腐専門店です。スンドゥブや豆腐一丁のほか、アゲダシドウフ、エビ豆腐揚げ、豆腐と牛肉の鍋をコースで出し、ソースと油を変えて味を…

ファンタスティックバーガーは、西帰浦のピョソンにある手作りバーガー店です。ベーシックバーガー、ホワイトキング、カリークリームソースバーガーを提供します。 ホワイトキングは、注文後にオニオンソースを別添えでかけるパフォーマ…

涯月海岸道路沿いで海鮮ラーメンと海鮮料理を出す中華飯店です。看板メニューの海鮮ラーメンにはアワビなどの海鮮が入っており、ムンゲ海鮮ラーメンセットと揚げ物も一緒に注文できます。海鮮ラーメンのスープはさっぱりとしており、アワ…

済州空港の近くで、カクチェギグクやチャンデグク、タチウオのスープ、そしてメルティギムを出す済州の魚スープ料理店です。看板メニューのカクチェギグクはアジが入った澄んだスープで、メルティギムはカタクチイワシをカリッと揚げたも…

月汀里海水浴場のすぐ前に位置するモングレ月汀里店は、雲の形をしたクッキーとチャルボリ菓子を販売する製菓店です。牛島ピーナッツ味、チョコレート味、抹茶味のクッキーをギフト用の包装で取り扱っています。 注文はテイクアウトのみ…

済州の旧済州・観徳亭の向かいの路地にある店で、ソンジヘジャングクだけを出しています。ソンジとタンミョンが入ったスープは辛すぎず塩辛すぎない味で、辛さは控えめに調整して注文します。ソンジヘジャングクを初めて食べた訪問者もお…

済州空港の近くで済州のそば粉冷麺と黒豚のユクジョンを出す冷麺の専門店です。エゴマ油のマククスにはミカンのチップが載り、冷麺にはヒジキを追加でき、黒豚のユクジョンも一緒に出されます。店内は清潔で快適であり、麺の太さが適度で…

スシ・ホシカイは済州産の食材を中心にオマカセを提供する済州の寿司店です。天然の済州ウニやマグロをはじめ、ネタに応じてシャリの酢を変える方式が特徴です。予約制で営業しており、シェフが寿司と魚の種類ごとに食感と風味を説明しま…

済州の板浦（パンポ）港の前に位置するバダルルボン・テジ・チェジュ・ヒョプチェ・パンポ本店は、済州産の黒豚のサムギョプサルと豚肩ロースを練炭火で焼く店です。ワラビやセリ、熟成キムチも一緒に焼き、メルジョクに付けて食べるスタ…

ラス・トルタスは済州の涯月海岸道路で海を眺めながらタコスとトルタを味わうメキシコ料理店です。カルニタス、トリパ、マヒマヒのタコスとシュリンプボックス、ナチョスとワカモレを提供しており、パクチーは入れるか抜くかを選べます。…

西帰浦の山房山近くで、骨を除いた銀タチウオの煮付けと帝王三合を出す済州式の飲食店です。看板メニューの銀タチウオの煮付けは骨がなく、ご飯に混ぜて食べ、帝王三合はタコ・黒豚カルビ・アワビをフルーツソースで煮て出します。駐車は…

済州のセファ海岸近くにある海鮮食堂で、コチ（カレイ）の刺身とコチの細切り刺身を出しています。コチの刺身か細切り刺身を注文すると、サンマの焼き物とコチのチリ、薄くてパリッとしたチヂミが一緒に付いてきます。15時から16時3…

済州の挟才にあるヒョプチェ・ド・コッ・ドンは、店員が肉を焼いてくれる済州黒豚の炭火焼きの店です。オギョプサルと豚肩ロースを部位ごとに注文でき、アワビの石釜ご飯やキムチチゲ、焼いたコゴミも添えられます。 夕方の時間帯には待…

済州のソンダン里で、クロソイを丸ごと揚げた朝食を出す食堂がウットゥミです。看板メニューのクロソイ揚げ定食は、頭までカリカリに揚げたクロソイに玉ねぎと薬味ソースをのせ、付け合わせとテンジャングクを添えて出されます。 待つの…

タプトン近くで黒豚を焼く焼肉店が済州コンサンです。アンコウの身・生カルビ・オギョプサルを出し、店員が肉を直接焼いてくれます。 付け合わせとして済州の大麦キムチとワラビの醤油漬けが出て、キムチチゲは別に注文して食べます。豚…

済州のヨンドンにある回転寿司店で、厚みのある魚の寿司を提供しています。タコワサビ・ウニ・ヒラメ・エビと、味付けしたアナゴの寿司が代表メニューです。食事の時間帯には整理券を受け取り、30分以上待つことがあるため、キャッチテ…

済州の東門市場周辺でプルペクを出すオヒョン・プルペクは、豚肉の専門店です。ケンサキイカやイカのプルペク、タコのプルペクもあり、サンチュなどの包み野菜とサムジャンを含む10種類ほどのおかずが一緒に並びます。 豚肉のプルペク…

済州で厚めの魚身の寿司とトンカツ・揚げ物を一緒に出すスシウダです。特寿司には寿司12貫とサラダ、ケランチム、揚げ物、ソミョン、テンジャングクが付いてきます。 正午に開店し、おまかせは予約時にあらかじめ注文し、その他のメニ…

済州の朝天邑ソンギョ路の村にある韓国料理店で、コムンオルムの近くでポマルカルグクスとケンサキイカのビビム麺、海鮮チヂミを出しています。ポマルの香りが強いカルグクスと、サクサクした海鮮チヂミ、ケンサキイカのビビム麺が代表的…

済州で馬肉料理を出す専門店がマルコギヨングソです。マシャブとチャドルマグイ、馬肉の刺身丼を味わえます。馬肉のシャブシャブは鮮紅色の肉を揺らして火を通して食べる方式で、食べ方を説明してくれます。馬肉特有のにおいはほとんどし…

済州のセファでサバの刺身と活魚の刺身のコースを出すチョンパ食堂フェッチプです。注文を受けてから締めたサバの刺身を、ヤンニョムご飯と海苔、玉ねぎと生姜のソースと一緒に食べるのが代表的なスタイルです。 電話で事前に注文すると…

咸徳海水浴場の近くにある焼肉店で、済州の黒豚と希少部位を炭火で焼いて提供します。アンコウの身・トンギョプサル・オギョプサルを店員が下焼きして焼き上げ、メルジョッとピンクソルトにつけて食べるのが代表的なスタイルです。 2人…

済州のクジャ邑にある月汀里エルロンナルンは、タコのオイルパスタと済州のリブトンカツを出す飲食店です。タコが一匹そのままのったパスタは、キャベツとケッパーを入れた少し辛いオイルパスタであり、リブトンカツは厚い肉にサクサクの…

済州で特殊部位と黒豚の焼き肉を出す焼き肉店が、セフン・プリトです。ドンマホークとオギョプサルを提供し、肉はスタッフがテーブルで焼いてくれます。シェフが豚の部位を説明し、自ら肉を焼き、写真も撮ってくれます。包み野菜や野菜が…

済州の涯月にあるサーモンの店です。漢拏山の雪華寿司にチーズパウダーをかけ、辛口のうどんも一緒に出します。 幼児用の椅子と子ども向けメニューがあり、店の前に駐車場があります。黒豚丼とオイルパスタも注文できます。

ハンラ樹木園の入口にある黒豚の専門店で、空港から近い場所にあります。看板メニューはオギョプサルと黒豚の盛り合わせで、店のスタッフが肉を焼いてくれます。 昼にはトゥルチギ定食を食べることができ、駐車場が満車になると100メ…

済州空港の近くにあるポマルカルグクスの店です。ポマルをすり込んだ濃い出汁にワカメとアオサを加え、店内で打った麺を合わせます。ポマルククには黒豚の燻製スユクが付いてきます。通常は10～20分待ち、製麺後に調理するため注文し…

済州のノヒョンドンでトンベコギと肉ククスを出す韓国料理店です。キムチトンベポッサムはポッサムキムチと野菜を添え、モムグクやスンドゥブチゲを一緒に選ぶ形になっています。麺は量が多く、トンベコギは臭みがなく脂身まで柔らかいで…

済州のタプトン、フィスラク付近でタチウオ・ケンサキイカ・サバの料理を出す海鮮専門食堂がムルハンシクダン・タプトン店です。タチウオ焼き定食は厚みのあるタチウオを炭火の香りがつくように焼き、ケンサキイカの刺身とケンサキイカ丼…

済州でモムグク、コサリユッケジャン、肉ククスを出す韓国料理店です。モムグクとコサリユッケジャンは長く煮込んだように濃厚でとろみがあります。肉ククスには肉がたっぷり入っています。午前11時の開店直後から客がおり、11時30…

済州のヨンドンにある中華麺料理の店です。代表メニューはカルビチャンポンで、別に調理した厚い豚カルビを海鮮チャンポンの上にのせ、ニンニクとムール貝、玉ねぎも入れます。 午後1時から2時までは材料がなくなることがあるため、電…

済州のヨンドン、韓国健康管理協会の建物の後ろにあるソリウォンは、カンジャジャンとチャンポン、タンスユクを出す中華料理店です。カンジャジャンは玉ねぎの食感と甘みが強く、コチュチャンポンは海鮮と野菜を入れた濃いスープで出され…

済州の海産物店、イルトンイバンです。代表的な組み合わせは、ワンボマルチュクとウニを一緒に味わう食べ方で、トルモンゲ・タコの刺身・海鮮鍋も提供しています。 ワンボマルチュクは2人前で提供され、店員がウニをのせて食べる方法を…

済州の市内で済州の黒豚を扱う専門店です。豚肩ロース・オギョプサル・豚トロを熟成させて提供し、肉は一度焼いた状態で出てくるので客が自分で焼いて食べる方式です。 店内は広く、中庭があり、セルフバーでは野菜と包み野菜をおかわり…

済州毎日市場の中にある、日本式の熟成刺身を中心に多様な料理を出すおまかせ形式の刺身店です。料理は冷たいものと温かいものが続けて出され、量も多いほうです。熟成刺身とともに様々な珍しい料理が順番に運ばれ、酒は持ち込みができま…

済州空港の近くで肉ククスとビビム麺、トンベコギを出す食堂です。肉ククスは濃い豚骨スープと柔らかい肉で、ビビム麺は甘酸っぱい味付けで提供されます。2階には記念品ショップがあり、駐車場は広く、子ども用の麺と子ども用椅子も利用…

済州空港から徒歩5分の場所に、肉ククスを専門に扱う店があります。肉ククスは中細麺に肉をたっぷり入れ、トンベコギ・黒豚のユクジョン・サザエの和え物も一緒に供されます。 ネイバーでの予約が可能で、食事の時間帯には席が埋まり、…

済州のハド海岸とオルレ21コースの近くで、イタリア風の西洋料理を出す小さな食堂です。エビのカポナータ、クリームソースのニョッキ、タコのパスタ、ワラビのオイルパスタが代表メニューとして挙げられます。 予約して訪れることがで…

済州で熟成黒豚のサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを出す飲食店です。黒豚モドゥム2人セットにはサムギョプサル1人前と豚肩ロース1人前、ヒレステーキ1人前が含まれます。黒豚モドゥム3人セットにはサムギョプサル2人前と豚肩…

済州のグランドハイアット済州後門の前に、黒豚のクンコギを扱う焼肉店があります。肉は下焼きした状態で提供され、店のスタッフが客の前で焼き、メルジョクと数種類のソースも一緒に出されます。キムチチゲやテンジャンチゲ、ポックムパ…

咸徳の海岸沿いにある焼肉店で、黒豚のオギョプサルや豚肩ロース、生カルビを炭火で焼いて提供しています。ビビン冷麺やテンジャンチゲを添えて味わうスタイルです。 店員が肉を焼きながら4通りの食べ方と合わせ方を説明してくれます。…

済州のヨンドンにあるマンベフェセンタは、特大のブリを主に扱う刺身の専門店です。ブリの刺身に続いて頭の焼き物・内臓の茹で肉・ブリのワカメスープが供されるコースが代表的な内容として出されます。 ブリの刺身は長く薄く切られ、海…

済州涯月のハンダム海岸の前に位置するタチウオバダは、骨を除いたタチウオの煮込みと丸ごと一匹のタチウオ焼きを中心に、アワビ料理も提供する海鮮食堂です。2人用と4人用のセットにはアワビ焼き、アワビワカメスープ、フノリご飯が付…

涯月チムは、涯月で牛カルビと海鮮を一緒に煮込んだ蒸し料理を出す食堂です。代表的な蒸し料理にはアワビとテナガダコが入り、甘辛いソースで味を付けています。 辛さは辛いものが苦手な人や小学生でも食べられる程度で、食事の後にはポ…

済州空港に近い市街地にあるヒョトェグクスは、肉ククスとククパプを扱う麺の専門店です。肉ククスは濃厚な豚骨スープに厚くて柔らかい肉をのせ、アンチョビ麺とメルゴ麺も一緒に出します。キオスクで注文し、キムチ・カクテキ・生唐辛子…

済州の郷土料理と海鮮料理を出す食堂で、新済州のヨンドンにあります。ケンサキイカの水刺身はテンジャン仕立ての味でご飯が付き、トンベコギやミカンの和え物といった済州式のおかずも添えられます。 朝食にはウニのワカメスープとアマ…