済州のグルメ (2,289件)

済州のヨンドンにある鉄板焼きの店です。野菜やエビ、ホタテ、ケンサキイカ、韓牛を鉄板で焼き、食事からデザートまでをコースで提供します。 シェフが目の前で調理するため、音と過程を一緒に楽しめます。15年目も同じ場所で営業を続…

済州で客主里の煮付けとクロソイの煮付けを出す刺身専門店です。客主里の煮付けは、水槽の生きた客主里を注文を受けてすぐに取り出して調理し、下には直接炒った豆が敷かれています。 おかずとして肉の串焼きと野菜の天ぷらが出て、ケン…

済州にある貝の寄せ鍋の店、テギネ・チョゲジョンゴルです。貝の寄せ鍋とカルグクス（手打ち麺）を出し、セルフの大麦ビビンバは無制限に食べられます。ランチ特選があり、冬にはテーブルが埋まるほど客が集まります。遅い時間には待ち時…

チャンシネは済州で済州産の豚カルビを出す韓国式BBQの店です。ヤンニョムカルビは肉が厚くて柔らかく、タレがよく染み込んでいます。 ビビン冷麺や水冷麺、テンジャンチゲも一緒に食べられます。価格帯は低めです。

済州の涯月でジャージャー麺とチャンポン、タンスユクを出す中華料理店です。メニューにはチェンバンジャジャンやヤンジャンピ、冷やしうどん、ウルミョンもあり、料理はきれいに盛り付けられるほうです。 調理場は清潔で、タンスユクは…

済州のイドドンにあるヘスユクジャンは、豚トロのスユクと澄んだヘジャングクを出す韓国料理店です。豚トロのスユクの下にあるニラを温めながら食べ、食べ終えたら同じスープでスジェビを煮て食べるスタイルです。 マッコリをはじめとす…

済州の涯月で全羅道式の家庭料理とナムルのおかずを出す韓国料理店です。20種類前後のおかずを、味を濃くしすぎずに整えるのが特徴です。 昼食に向く、味の落ち着いた韓定食です。食事の空間は清潔なほうです。

済州の市庁近くにあるカムジャタンの店がチョマル・ピェダウィ・シチョンジョムです。骨付き肉のヘジャングクとカムジャタンを出し、カクテキは減った頃に足してくれます。24時間営業のため、遅い時間の二日酔い覚ましや一人飯にも利用…

東門市場の通りにあるポンジョンポチャは、中国式の手作り餃子と麺料理を出す中華料理店です。手作り焼き餃子にはエビ・ニラ・炒め卵が入り、底面は香ばしく、上面はしっとりと焼き上げられます。 中国人の店主が切り盛りしており、済州…

済州のイドドンにあるドナムンソンフェセンターです。旬の水産物を使ったケンサキイカの刺身やクロソイの煮付け、生きたケンサキイカのミットンチムを出しています。煮付けの汁にはポックムパプを添えます。ケンサキイカの刺身を注文する…

済州のヨンドンにある豚カツの店です。済州産の黒豚を使ったロースカツとヒレカツ、チーズカツを出しており、ジャガイモのコロッケも売っています。肉は手で叩いて下ごしらえし、満席のときは待ちの申し込みを受け付けます。注文してから…

エッグドロップ済州空港店は、済州空港国内線ターミナル1階の1番出口付近にあるエッグサンドイッチとトーストの専門店です。バターで焼いた厚めの食パンに柔らかな卵を挟んだ基本のエッグサンドイッチや、ベーコン・ガーリックのメニュ…

済州の涯月で黒豚焼きを出す食堂です。開放的な眺めとライブ音楽を添えて肉を食べるスタイルです。 黒豚は一度焼いてから提供され、セルフバーを利用できます。ライブ音楽が大きいため、会話するには声を張り上げなければなりません。

牛島の島民居住区の路地奥で、チャジャンミョン・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店がポンチュバンジョムです。チャンバンジャジャンは麺が伸びやすいため、2人前ではなく1人前から先に作ります。チャンポンはモヤシの入った淡白…

済州の涯月、ユスアムリにあるブランチの店です。タコのサラダやジャンボン・ブラータチーズピザ、トリュフクリームパスタを出しており、屋外のテーブルも用意されています。庭でセミや鳥の声を聞きながら食事ができ、小さなカフェのため…

済州のイドドンにあるモトイシ済州市庁店は、済州市庁の飲食店街で和風の雰囲気を漂わせながらプレミアム和牛を提供するステーキ店です。和牛とスンドゥブを看板メニューとして出しており、複数の部位を味わう形式になっています。ユッケ…

済州のヨンドンにある辛い料理の店です。代表メニューはナクテセとテチャンドリタンで、辛さは調整できます。 注文した料理はタイマーで時間を計りながら調理され、スルグクが一緒に出ます。夕方のピーク時には待ち時間が生じます。

済州空港のすぐ隣にあるナポリ・ピザ K55は、ナポリ風の窯焼きピザ店です。マルゲリータとルッコラのピザを提供し、生地はもちもちに焼き上げています。 注文は入口またはカウンターで行い、食材の説明が記載されたメニューを確認で…

済州のナイトスポットのすぐ隣にある黒豚焼肉の店です。生オギョプサルとヤンニョムカルビを一緒に提供し、おかずも付きます。食事を終えるとアイスクリームがサービスで出ます。中国からの客が多く、食事中の騒音は大きいほうです。

済州空港から車で15分ほどの住宅街にある済州の郷土料理店、キムジェフンコサリユッケジャンです。そば粉を加えたとろみのあるスープにコサリと豚肉が入り、チャルスンデとおかず3種も一緒に出されます。 移転拡張した店内は専用駐車…

済州のヨンドンにあるスンデクッパの店です。タンミョンスンデに頭肉と内臓を入れ、臭みなくきれいに仕上げて出します。20年以上営業している場所で、具材は食べやすい大きさに切ってくれます。濃いスープが好みなら、スープはあっさり…

済州のスンドゥブ専門店です。手作りしたスンドゥブでスンドゥブ定食とタコのチャンポンスンドゥブ、豆乳麺を出しています。 24時間営業のため、深夜0時を過ぎても食事ができます。料理の値段が負担だと感じる意見があります。

マレベントは済州の涯月で海鮮パスタと飲み物を出す小さなイタリア料理店です。カニ身クリームパスタ、イカ墨パスタ、カルボナーラ、海鮮パスタを提供し、パンも一緒に出ます。 店内は狭く席が限られており、シェフ一人が調理と接客を担…

済州で内臓湯とヘジャンククを提供する韓国料理店、ハムドクコルモク・オラジョムです。メニューは内臓湯とヘジャンククの2種類に絞られ、シンプルな構成となっています。 店内は清潔に整えられ、料理から内臓特有のにおいは感じられま…

済州でブランチと家庭料理風の韓国料理を出すカフェグァンドクです。すべての料理に酵素で味付けし、調味料の代わりに薬草・果物・野菜で天然調味料を作っています。 牛肉ビビンバとテンジャンチゲを提供しています。夜はトンカツとステ…

済州の日本料理店オオチでは、ムシアワビ、ネギトロ手巻き、太巻きを代表メニューとしてそろえています。刺身の盛り合わせは鮮度が高く、身の厚みもあります。 トイレは清潔で、店内は広く快適な空間が保たれています。ナポリタン・スパ…

済州のノヒョンで冷麺とスユク、マンドゥを出すサンバンシクダン・ノヒョン店です。水冷麺は冷たいスープと弾力のある麺にタデギを添え、スユクは薬味ダレにつけて食べる組み合わせです。 キオスクで注文し、薬味の有無とキュウリの追加…

済州のヨンドンにある済州式の飲食店です。熟成キムチとサバの蒸し煮、サバの焼き物、タチウオの煮付け、アワビの海鮮土鍋を家庭料理として出しており、おかずも家のおかずのように並びます。アワビの石鍋ビビンバはマーガリンとダルレ醤…

済州のムジンジャン・オラ店は、済州バスターミナルのすぐ隣で刺身と水刺身、刺身丼を出す刺身料理店です。刺身にはカンジャンケジャンのおかずが付き、メウンタンで締めくくることができます。 バスターミナルに近いため、バスで移動す…

済州の西門市場にある精肉店で、済州産の黒豚と韓牛を扱うハナルム精肉マートです。肉を買って近くの食堂にセッティング料を払い、その場で焼いて食べる仕組みになっています。 精肉店は夜9時30分まで営業し、つながっている食堂は夜…

メンドゥングリ24時は済州で刺身と魚料理を出す刺身店です。シンコイワシの刺身と魚の煮付けを提供し、基本のおかずとして豆腐の煎り物が出ます。注文して座っていると基本のおかずが並べられ、豆腐の煎り物がすぐに運ばれます。刺身は…

済州空港に近い済州市内にある精肉食堂で、韓牛と豚肉を扱っています。ユッケや肉の刺身、盛り合わせ焼き、アワビ入りの韓牛しゃぶしゃぶを用意しており、セルフバーのおかずも利用できます。 昼はサムパプを注文すると鉄板で肉を焼き、…

刺身、サバの刺身、ッタクセウ（小型のアカザエビ）の刺身、刺身の盛り合わせを出すソボフェセンターは、済州の海辺ではなく奥まった場所にある刺身店です。サバの刺身とッタクセウ（小型のアカザエビ）の刺身には、メウンタン（魚の辛い…

済州のアラ洞にある現代自動車の修理工場です。エンジンオイルの交換や車のライト交換、ナビゲーションの更新に対応し、エスプレッソも出しています。 エアコンから温風が出る問題は、原因が見つからなければ車を預けて追加点検を受ける…

済州にあるシャブシャブの店です。海鮮と済州の豚肉を入れ、野菜をたっぷり出します。 シャブシャブの後にはカルグクス（手打ち麺）と粥を続けて食べます。出汁は濃厚で、すっきりしています。

済州のチキン店です。フライドチキンとヤンニョムチキン、タクトンチプを揚げたてで提供します。済州空港と済州外バスターミナルから近く、店内では酒類を販売し、アイアンマンを展示しています。夜には全席が埋まるほど客が集まります。

咸徳で済州の黒豚焼きを出すバーベキュー店が、ハムドククロテジウドンヒャンです。盛り合わせには豚肩ロース・オギョプサル・豚トロ・ガブリサルが一緒に並び、ビビン冷麺と水冷麺も注文できます。店員が肉を直接焼いてくれ、2階からは…

済州のロカル刺身店です。ブリ刺身のコースとサバ刺身、テンジャンをベースにしたケンサキイカの水刺身を出しており、その日の刺身は店主に尋ねて注文します。裁判所北側の公営駐車場が近く、駐車しやすいです。ブリ刺身のコースにはブリ…

済州の村にある住宅を改装した小さなブランチ食堂がイースタンパートです。クリームパスタとエッグインヘル、パスタとサラダを出しており、料理は美しく盛り付けられます。 テーブルオーダー機で注文し、店内は静かでこぢんまりとして照…

済州のアラ店はヘジャングクを出す店です。済州式のヘジャングクと内臓タンを提供し、モヤシと具をたっぷり入れています。朝食をとることができ、追加のおかずはもらいに行って食べられます。店内は広くなく、周辺に駐車する必要がありま…

咸徳でカクチェギククと済州式の食卓を出す飲食店です。代表メニューは大根を入れて煮込んだノムピカクチェギククで、サバの焼き物と豚肉のトゥルチギも一緒に出る構成になっています。 テーブルは多くありませんが間隔は広く、一人で食…

チェジュデハッキョ・キョスフェグァン・シクタンは、済州大学校内にある食堂です。肉ククス（豚骨スープの麺）は麺と肉の量が多く、スンドゥブチゲと豚肉クッパも提供しています。 食事はセルフサービスで受け取ります。昼食時は混雑し…

済州で豚カルビと生カルビ・味付けカルビを専門にする古いカルビ店がコグリョです。代表的な組み合わせは生カルビとキムチチゲで、味付けカルビは下焼きして出るため焼きやすいです。1人前は300グラム基準で、ご飯を頼むと白菜テンジ…

ソガエンクック済州店は、済州のタプトン海岸沿いにあるフィスラックホテルの1階で、パスタやピザ、ステーキを提供する飲食店です。パスタとステーキのほか、キムチピラフや豚肩ロース炒めご飯といったメニューも用意されています。 店…

済州のヨンドンにある刺身店です。大ぶりのブリを部位ごとに提供し、ウマヅラハギの刺身やエビ料理もあります。 午前2時まで営業しており、オドリとメウンタン（魚の辛い鍋）が一緒に出されます。刺身の量は少なめです。

済州で道民定食とチョングクジャンの麦飯ビビンバを出す家庭料理の食堂です。道民定食にはチョングクジャンと麦飯、ナムル、テジクイが一緒に付いてきます。 おばあさんが一人で切り盛りしている店です。価格帯は高めです。

ソソは、済州でユーリンチーやマーラークリームチャンポンなどの中華料理と酒のつまみを提供する、居酒屋風の店です。ユーリンチーは柔らかく、甘酸っぱさと辛さがあり、マーラークリームチャンポンはピーナッツソースの濃厚な味わいがし…

済州のヘジャングクの店です。ヘジャングクとコムタンを出し、スユクも一緒に売っています。午前6時に開店し、4人掛けのテーブルが6つ、6人掛けのテーブルが2つあります。駐車は不便で、階段の段差が大きいため注意が必要です。

済州で石垣キンパを中心にキンパの弁当を販売する予約制のテイクアウト店、トドゥランです。石垣キンパはご飯よりも肉の割合が多く、香ばしい焼きの香りがし、りんごにんじんジュースも一緒に注文されます。 予約注文の後に受け取る方式…

南海水産は済州の東門市場の水産市場の中で活魚の刺身をテイクアウト用に販売しています。ブリ・タイ・ヒラメ・サバ・ブリの仲間の中から希望する魚種と人数を伝えると、注文と同時に厚めの刺身が出てきます。 到着したら番号札を取って…

済州で韓国料理の定食とビビンバを出すのが、ウェド・ガマソッパプです。サバの釜飯と鴨の炒め物も提供しています。 定食はおかずの品数が多く、量も十分に出てきます。石鍋でナムルを混ぜ、他のおかずと一緒に食べる店です。

済州の五日市の近くから移ってきた韓国料理店です。モムグク（豚骨とホンダワラのスープ）やキムチチゲを注文すると、コサリや大豆もやしなどのナムルと目玉焼きが出て、セルフでビビンバを作って食べます。 周辺には駐車できる場所が多…

済州のノヒョンドンにある麺料理の店、スンファグクスです。肉ククスやアンチョビの麺、スンデクッパを出しており、コングクスにはピーナッツ粉をかけます。 昼の営業だけで、夜は閉めます。駐車は難しく、向かいの有料駐車場を利用する…

済州でアマダイ定食と家庭風の白飯膳を出すフニネ・ジョンシクです。看板メニューのアマダイ定食には、丸ごと揚げたアマダイと豚肉炒め、土鍋のテンジャンチゲ、ケランマリが一緒に出ます。済州の家庭で食べていた家庭風白飯膳のような献…

済州のイドドンにある韓国式BBQ店、ユクボン・チョンユクシクタンです。黒豚のオギョプと黒豚のトゥルチギ、キムチチゲを出し、チョンユクシクタンのように肉を選んで食べます。2階にあり席は広く、東門水産市場が近いので海鮮を別に…

済州の終達里集落のメインストリートにあるコンフェダンは、コーヒーとデザート、ワインを一緒に扱う倉庫型のカフェ兼バーです。カイマクトーストとバスクチーズケーキを提供しており、夜でもカフェメニューだけを注文できます。 農協の…

クナム洞のロッテシネマ向かいに位置するタンタンミョンゴンバン済州店（タンタンミョンゴンバン・チェジュジョム）は、韓国式のタンタンメンを提供する専門店です。豚骨スープの香ばしく濃厚なだしに、弾力のある麺が入っており、餃子か…

済州にある韓国料理店のタムラマッコウルです。サムバプ定食は鴨肉かチェユクポックムから選べます。 自家栽培したサムを塩辛とサムジャンに添えて食卓に並べます。焼き魚と肉が一緒に出て、おかずの品数も多いです。

済州の東門市場で始まったスンデクッパの店です。済州産の豚肉で作ったスンデクッパには、大きなスンデとさっぱりしたキムチが一緒に出されます。客は多いほうですが、列に並ばなくても料理が出てくるのが遅いことがあります。駐車場がな…

済州でピスンデとスンデクッパを出すスンデ専門店がトゥンクンスンデジプです。血を多く含むスンデに釜山式のテジクッパのように澄んだスープを加え、ぐらぐら煮立てずに湯煎したような温度で提供します。一人で食事ができ、タロクッパも…