済州のグルメ (2,289件)

済州の涯月で始まったバインミー中心のベトナム料理店で、卵のバインミーとプルコギのバインミーが代表的なメニューです。バゲットは外がさくさくで中が柔らかく、黒豚のプルコギと野菜が入っています。ビニール手袋も一緒に渡され、パク…

済州のアヨン路にある黒豚の精肉食堂です。生焼きと味付け焼き、トンカルビを扱い、直接搾る冷麺も出します。以前の場所から移転した新築の建物なので、駐車場は広く、トイレは清潔です。店員が少ないため、厚い肉も自分で焼くことになり…

済州の海鮮料理店です。刺身定食ではカンジャンケジャンやカキ・貝の身などの海鮮を出し、刺身と寿司も添えられます。キッズ用の遊び場があり、空港の近くに位置しています。食事の締めはメウンタンかチリのどちらかにする店です。

済州のイドドンにあるデイルは、刺身と海鮮料理を出す刺身店です。刺身コースではチリや揚げ物、付け合わせが順に運ばれ、ケンサキイカやエビの揚げ物、大根の麺、刺身丼も出ます。 済州市庁の前で学生時代から続いており、ブリの時期に…

咸徳海水浴場の近くで、タチウオの煮付けやサバの焼き物、豆乳麺を出す韓国料理店です。タチウオの煮付けはジャガイモと大根を添えた濃いめのヤンニョムに厚みのあるタチウオを盛り付け、生臭さがなくすっきりとした味わいです。 タチウ…

済州のヨンダム1洞にあるカルビ店、サムリョンカルビです。ヤンニョムカルビとテジカルビを出し、注文すると刺身も一緒に出ます。残ったカルビはテイクアウトができ、店内はマル式なので靴を脱いで上がります。専用の駐車場はありません…

済州の東門市場近くにある黒豚通りで、黒豚焼きを出す古い食堂です。豚肩ロースとオギョプサルを大きく切って焼き、キムチとモヤシを一緒に食べるスタイルです。 ご夫婦で営んでおり、店主が肉を直接焼いて切り分け、キムチは自家製で漬…

済州のイドドンにあるテサンボン・ヘジャングクは、牛肉のヘジャングクと内臓湯、チョンゴルを出す店です。看板メニューのヤンコムタンは、濃厚で淡白な牛内臓のスープに、弾力があり柔らかな内臓が入っています。 朝早くから店を開け、…

ヨンドゥアム公営駐車場の向かいにあり、定食と白飯を出す済州の韓国料理店です。定食には香ばしい豚肉炒めと人数分の焼き魚、おかずが一緒に並びます。店内は24人ほど座れ、子供用椅子と建物裏手の駐車場があります。店主と二人の娘が…

済州空港の近く、済州の無根城で観徳亭の隣に位置する香港・台湾式の食堂であり、点心と牛肉湯麺を提供しています。ハガウはエビが詰まって弾力があり、キュウリの冷菜・チリナス揚げ・焼きそばも代表的なメニューに数えられます。店内に…

済州の中央路にある、済州産豚肉の店です。熟成させた済州産豚肉を一口大に整えて鍋の蓋で焼き、セリと全羅道のキムチを基本で出します。 テジクッパと基本のおかずが一緒に出て、キムチチゲ・キムチマリ麺・ポックムパプも注文できます…

済州道庁の隣にある刺身と済州の郷土料理を出す刺身店です。水刺身とサバの刺身、タチウオ焼き・サバ焼き・魚の煮付け、石釜ご飯を一緒に提供します。水刺身を注文すると石釜ご飯が付き、刺身・焼き物・煮付けを一か所で味わえます。刺身…

済州ドリームタワー近くの路地にある黒豚の焼肉店です。黒豚のサムギョプサルと豚肩ロース、ビビム麺とスルバプを一緒に楽しめます。 店員が肉を焼いてくれるので食事がしやすく、店内は清潔なほうです。予約せずに訪れると席がないこと…

済州にあるイレ・ヨンダム店は、キムチチゲとラーメンサリを出す飲食店です。キムチチゲにラーメンサリを入れて食べる方式が特徴です。 店内は冷房が効いておらず暑かったです。キムチチゲは酸味が強いです。

コドムはイドドンのテウ海岸路にあり、イホテウ海水浴場の前でサバの刺身と魚料理を出す食堂です。サバの焼き物は大きくてしっとりしており、活けサバの蒸し物と水刺身もメニューに載っています。ベビーチェアがあり、付け合わせはきれい…

涯月で黒豚のサムギョプサルとクンコギを出す済州式の焼肉店です。クンコギの盛り合わせは店の人が焼き、塩とメルジョリムを添えて食べます。 海を眺めながら食事ができ、おかずも一緒に出されます。客が集中すると待ち時間が長くなるこ…

ハンリムイルプムは済州の翰林港近くでヒラメの刺身やキダイ、刺身の盛り合わせを出す刺身料理店です。直接殻をむいてくれるッタクセウ（小型のアカザエビ）やカンジャンケジャン、アカガイ、サバの刺身、タチウオの刺身を含め、おかずは…

済州の涯月カフェ通りから15分ほど歩いた場所に、黒豚焼きの店アウェル・コッキッカンがあります。黒豚の盛り合わせを食べやすく切って焼き、キムチチゲとネギ・レタスを添える店です。 店内は広く、テーブルの間隔も適度で騒がしくな…

ノヒョンでポテ骨ヘジャングクとカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を出す町の食堂です。生の背骨には身がたっぷり付いており、テンジャンとすりおろしたニンニクを入れたスープはエゴマの風味が濃いです。注文を受けてから煮て提供…

済州で寿司と刺身を出す町の寿司店です。長く厚みのある寿司にはウコンを混ぜた黄色い飯を使い、ミョウガや白キムチを添えることもあります。寿司セットにはうどんと揚げ物が付き、材料がなくなると営業を終了します。店内は狭く、駐車場…

済州で刺身と海鮮料理を出す飲食店です。タイの刺身とアワビ・サザエ・ウニ・ホヤを一皿に盛り、チリ（魚の澄まし鍋）やメウンタン（魚の辛い鍋）、魚の焼き物と揚げ物まで続く献立です。 前日までに予約するとサイドメニューがより特別…

涯月にある小さな家庭料理の定食店です。アマダイの焼き魚と豚肉の炒め物、茶碗蒸しに副菜が付いて出ます。名前をノートに書いて待つと、午前11時から順番に案内され、午後1時30分に昼の注文が締め切られます。遅く行くと料理がなく…

済州でジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店が済州クムソンムンです。タンスユクは量が多く、もち米の衣はサクサクというよりもちもちした食感です。 カンジャージャンは食べられますが、麺とソースが別々に感じられ…

観徳亭の隣、済州の旧市街にある居酒屋です。キンパ、ラーメン、カレーと夜の酒の肴を出す日本式屋台のコンセプトで営んでいます。トッチャクッペラーメンはスープと麺の両方がおいしく、串焼きはやわらかな食感が特徴です。午前はキンパ…

済州の涯月で家庭料理風の定食を出すウアハンサン済州涯月本店です。14種類のおかずにポッサムや焼き魚などが付き、テンジャンククやスユク、豚のトゥルチギも食卓に並びます。 おかずは朝に手作りし、内容は日によって変わります。店…

済州の新済州にあるハンバーガー店がロッテリア新済州店です。店内で食べることもでき、テイクアウトもよく利用される店です。 店内は広めで、空いている席が多いです。建物の裏手にある共用駐車スペースは1時間無料です。専用の駐車場…

済州のハンギョン面にある即席トッポッキの店です。小麦粉の餅を使った即席トッポッキに揚げ物を添え、食べ終えた後に炒め飯も炒めてくれます。 電話予約制で1時間に1組だけを受け入れ、すぐ隣のゲストハウスと一緒に運営しています。…

済州で刺身や煮魚を出す海鮮食堂がケロジプです。ジャリムルフェは刺身を包丁で細かく刻んで仕上げ、クチビルの煮魚には豆と干し大根が入ります。 サバの刺身とサワラの刺身、クチビルの煮魚を一緒に注文できます。おかずは干した白菜の…

済州でオムライスと豚カツを出すコンやヤです。オムライスと豚カツのメニューを中心に提供しています。店内も店の外も清潔で、駐車場があるため車で訪れることができます。料理は普通のほうですが、価格帯は高めです。

済州の地元客が通う黒豚専門店のイガ・フクテジは、済州の町中にある焼肉店です。豚肩ロースとオギョプサルを半々で注文することができ、ヤンニョムケジャンのおかずも出ます。 ヤンニョムカルビと麺も一緒に売っており、店主と古くから…

済州の地元の飲食店街で、ブリの希少部位と旬の刺身を扱うノリャンジン水産です。ブリの希少部位とブリの内臓スユクを一緒に提供し、付け合わせとしてアワビの醤油漬けが出ます。遅い時間に行くと待つことがあり、隣のコンビニで待機でき…

済州の涯月高校バス停の近くで、青春ヘジャングクという店が牛肉のヘジャングクと内臓入りのヘジャングクを出しています。辛くてピリッとしたスープに、ソンジより牛の腸と内臓が多く入っており、ソンジを抜いてほしいと注文することもで…

アラスシは済州大学の近くの住宅街で寿司と刺身を出す店です。昼のアラ定食とランチセットではマグロの寿司と刺身の盛り合わせを味わうことができ、刺身の厚みもはっきりしています。 店内はこぢんまりしているため、混み合う時間には隣…

済州のイドドン海岸道路にある魚料理の店です。タチウオの焼き物とウニのワカメスープをセットで出し、家庭の食事のようなおかずを添えます。サバの煮付けは味付けがよく、サバの蒸し物は食感がよいです。タチウオの煮付けとトゥルチギは…

咸徳の海辺の前に位置するイオドンは、済州の黒豚クンコギ（斤単位の厚切り豚）を出す焼肉店です。店内からは海辺の景色を眺めることができます。豚肩ロースとオギョプサルを混ぜたクンコギが提供され、炭火で焼いた肉をメルジョクに付け…

済州の旧市街、タプトン交差点の近くで、カワハギの煮付けやタチウオの煮付け、カワハギの刺身、スープを出す韓国料理店です。看板メニューのカワハギの煮付けにはカワハギが五匹とジャガイモ、大きな大根が入り、タレの味は濃いめです。…

イザワ・チェジュシチョンジョムは、済州市庁近くで牛カツとロースカツを扱う日本式ステーキ専門店です。牛カツは、テーブル上のミニ七輪に載せ、好みの焼き加減になるまで追加で焼いて食べます。 表面だけ火を通した牛カツは、もう一度…

済州で黒豚の豚肩ロースとオギョプサルを出すチルドンガ本店です。豚肩ロースは弾力があり、肉の味が良いです。 味噌チゲは辛めの味わいで提供されます。店員が肉を焼き、おかずの説明をする方式です。肉と量に対して価格帯は高めです。

済州の北村浦口へ入る道に、ラメンハウスという日本式ラーメンと豚カツの店があります。モジャバンを入れたモムラメンやタコチャンポンラメン、豚カツとジャガイモのコロッケを出しています。日本で長くラーメン店を営んできた老夫婦が済…

済州でボンゴレパスタとピザ、バゲットサンドイッチを出すイタリアンレストラン、ダルセニョです。ソースごとに異なるパスタ麺を使い、レモン清でレモネードを作り、ピザはバゲットで焼き上げます。 店は小さく清潔で、インテリア装飾は…

済州の外都でハンバーガーとマクモーニングセットを販売するマクドナルドの店舗です。ソーセージエッグマクマフィンセットがあり、全面ガラスの向こうに海が見えます。 駐車スペースが狭いため利用しにくいです。ハンバーガーの味は期待…

挟才にある焼き魚定食の店です。サバとタチウオのどちらかを選ぶ定食に、さまざまなおかずが付いてきます。 午前9時に開店し、魚とご飯を除くおかずはおかわりできます。料理の値段は高めです。

済州の涯月で海を眺めながら寿司と和食を味わえるのが済州スシホタルです。寿司は魚の鮮度が際立ち、盛り合わせの寿司も注文できます。 店内では海を見ながら和食を食べられます。ホタルスペシャルは量が足りず、海鮮の一部は鮮度が落ち…

済州のヨンドンにある牡蠣料理の店です。10月から4月までの営業で、生牡蠣・牡蠣蒸し・牡蠣チヂミ・牡蠣ラーメンを出します。待ち時間が長く、1時間半待った例もあるため予約したほうがよいです。小さなナイフの刃がとても鋭いです。

済州のトナム洞にあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。牛のコプチャン（牛ホルモン）の盛り合わせと牛の特殊部位の盛り合わせを出しており、盛り合わせ以外はほとんどが1人前ずつ選んで注文できます。テンジャンとニラを混ぜたソース…

済州の新済州ロータリーとヨンドンのワシントンホテル裏路地にあるキルシクタンは、クェジュリの煮付けと刺身を出す地元の食堂です。煮付けには大根・ジャガイモ・メジュコン・ニンニクの茎が入り、甘辛いタレにご飯を混ぜてクェジュリの…

ポミネヘバラギは済州の中央路付近にあるスンドゥブチゲの店です。スンドゥブチゲは辛さを選べ、キムチチゲと海鮮テンジャンチゲの土鍋も出しています。 朝早く開店し、午後3時から休憩時間に入ります。広い駐車場はほとんどが未舗装で…

済州空港近くにある韓国料理のダイニング店です。ポルチーニ入りの麦ご飯と涯月のキムチオムレツ、アワビの土鍋パスタを出します。 家庭を落ち着いた雰囲気に改装しており、済州の伝統酒と料理の組み合わせをよく合わせてくれます。予約…

済州の旧済州にあるコンナムルクッパの店です。コンナムルクッパにスランを添えて食べ、直接漬けたキムチも出ます。24時間営業なので遅い時間にも立ち寄れます。中間の味は辛めなので、辛いスープが負担なら甘口を選びましょう。

黄金ソンガラク・サムファ地区店は、サムファ地区の飲食店街にある寿司店です。黄金寿司とウドンを一緒に提供しています。 デリバリー注文とテイクアウト受け取りに対応しており、店内にはベビーチェアが2つあります。寿司は価格の負担…

済州でクンコギを練炭火で焼いて出す豚肉の店がトンボンガです。豚肉はイワシの煮付けや塩辛につけて食べます。 クンコギは600グラムを基準に注文し、練炭火で焼きます。厚い脂身のついた肉は、焼くと弾力のある状態に仕上がります。

済州の市内にあるカルビ店です。トンベカルビを済州の野菜盛り合わせと一緒に提供し、店員が焼いて食べやすいように整えてくれます。店内は広く、回転円卓と個室があり、店員が焼き方も説明してくれます。トンベカルビの追加注文は基本3…

済州の低地オルム入口近くで、コサリヘジャングクとスンデグクを出す韓国食堂がオルレチプです。コサリヘジャングクとスンデグクは、薬味を強く入れずにすっきりとした味で提供されます。済州オルレギル14コースを歩く前に立ち寄ったり…

済州でタッポクムタンとタッカルグクスを出す町の食堂です。赤いヤンニョムのタッポクムタンは辛く、中辛でも辛めの味です。 タッカルグクスも一緒に売られており、タッポクムタンはご飯を炒めて食べられます。スープはコショウの味が強…

済州のイドドンにある海ウナギの店です。天然の海ウナギを特製ソースで焼いて出し、客の前で焼いてくれることもあります。かつての座敷はすべてテーブル席に変わり、ウナギのスープと魚の煮付けも一緒に出ます。ウナギは大きくて立派な状…

済州空港近くのタプトン海岸にあるライブパブで、アメリカ西部の料理とフュージョン料理を提供しています。黒豚プラッターにはハンバーガー用のパン、黒豚、野菜、トウモロコシ、フライドポテト、ナチョス、手作りソース3種が付きます。…

済州の新済州にあるクィハンジョクパル・シンジェジュ店は、ポッサムとチョクパルを出す飲食店です。チョクパルは柔らかく、プルチョクパルは辛すぎない味付けで提供されます。 チョクパルとポッサムは半々で選べ、サイドメニューも一緒…

済州の韓国料理店ブルーグラスは、コァクチ海岸の近くでオンククスとヨルムククスを出しています。タマゴオンククス、ヨルムビビムククス、トッカルビ油揚げ寿司を一緒に注文できます。140年の古家を3年間かけて改装し、木工家具と食…

済州のファブクイドンにある麺料理店です。肉ククスと肉ビビム麺、マクチャン入りのスンデ、タロクッパを出しています。 昼どきは人が多く、駐車については店主に尋ねる必要があります。マクチャン入りのスンデには豚特有のにおいが残っ…

済州のイドドンの路地にある、プデチゲと豚肉のキムチチムを出す食堂です。プデチゲは1人前から注文できますし、キムチチムにはサムギョプサルが入っています。 おかずはすっきりとした内容で、冷凍のケンサキイカの刺身もあります。キ…