Nubia

那覇で沖縄の食材を加えたイタリア料理を出すレストランです。トマトとモッツァレラ、馬肉のカルパッチョをワインとともに楽しむスタイルが特徴です。生牡蠣の冷製カッペリーニは季節や台風の影響で提供を休む時期があり、訪問前の確認が必要です。グラスワインの種類と料理に合わせたマリアージュがこの店のやり方です。