江南のヴィーガン (11件)

ソウルでヴィーガンのファインダイニングコースを提供するレギュムです。ヴィーガンコースは最初の料理からデザートまで続き、肉を使わずに満腹になる内容になっています。 料理が出るたびにメニューの説明が添えられ、コースもかなり長…

チクピス・カロスキル店は、新沙洞カロスキルで地中海式サラダとヴィーガン料理を提供するベジタリアンレストランです。ファラフェル、フムス、ピタブレッドにひよこ豆、オリーブ、赤キャベツのピクルスを添え、アボカドサラダとラムケバ…

ソウルでヴィーガン料理を出す菜食レストラン、プランテュードです。ヴィーガンメニューを何種類も提供している店です。 午後8時ごろには注文を受け付けなかったり、料理が売り切れたとして入店を断られた例がありました。サービスは遅…

ダリア・ダイニングは、道山公園の隣にあるヴィーガン専門の食堂です。ツクネとニョッキ、パスタを提供しており、どのメニューも弾力のある食感が生きています。チェ・ヒョンソクシェフのヴィーガンレストランとして知られています。ヴィ…

ソウルで玉ねぎをベースに、肉を使わず魚介と一部のバターを用いるフランスのコース料理を出すルオニョンは、ヴィーガン・ベジタリアンレストランです。おまかせ料理のように料理が順番に運ばれ、全部で6コースが続きます。 予約制で運…

カロスキルでヨーロッパ風のヴィーガン料理を出すマヒナ・ヴィーガン・テーブルです。ロマン・カルボナーラやレモントマトパスタ、豆肉バーガーのようにヴィーガン素材で作ったメニューが代表的です。ギャラリーの上階で作品を一緒に見る…

スタイルビーガンは、ソウルでビーガンバーガーやピザ、タコスなどのメキシコ料理を提供するベジタリアンレストランです。メキシコ出身のオーナーが作るVFCやチキンウィング、キムチマンドゥを出しており、ビーガンかき氷やミルクシェ…

ソウル・開浦洞の路地の奥に、完全菜食の料理をビュッフェで提供するヴィーガンレストラン、ベジ・グリーンがあります。キノコのタンスユク、コンニャク寿司、豆チキン、チェス冷麺といったメニューは、客が来ると調理して補充されます。…

モンクスブッチャー・ドサンは、新沙洞の狎鴎亭ロデオ駅近くで植物性の材料を使って料理するビーガンレストランです。トマトラグーのコテージパイやバーガーのように、ビーガンでない客も食べるメニューを出します。 持ち込み料金を無料…

ビーガンビガーニングはソンヌン駅近くのホテルニューブ1階で、オールビーガンのパンとデザートを販売するベーカリーカフェです。オーツミルクのラテや濃いミルクティー、ほうれん草パン・ソルトパンといったメニューがあり、自社開発の…

LovingHut Landは、ソウルでヴィーガン料理を提供する小さなベジタリアンレストランです。カレーライスやスパゲッティをはじめ、韓国料理と韓国料理以外のメニューを揃えています。 料理は最初から直接調理します。すべて…